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艾草青团(清明果)|超详细步骤
萍水相逢-vicky做的艾草青团(清明果)|超详细步骤
萍水相逢-vicky
做过
艾草青团(清明果)|超详细步骤
方子不错,第一次做青团,自己很满意
馅料20克比较合适,面团45克
揉面的时候加一点点猪油就好
蒸的时候,上汽后改中火,偶尔可以开一下锅盖,免得蒸汽太大馅爆开
iPhone 拍摄
于 2020-04-07 20:24:49
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艾草青团(清明果)|超详细步骤
【制作艾草泥】
、
艾草
、
水
、
食用碱
、
【面团部分】
、
糯米粉
、
粘米粉
、
艾叶泥
、
水
、
豆沙馅(芝麻馅)
综合评分
7.2
黄manman
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