奥里安
分享作品 午餐•2020年3月22日
#午餐•2020年3月22日#
老公说想吃羊肉，自己试着做份【孜然羊肉】。
羊腿肉切1～2厘米的羊肉丁，清洗干净血水，沥干水份放入适量生抽、料酒、白糖腌制30分钟；热油中火煸炒羊肉丁，炒制变色出水，将水倒掉，再大火爆炒至羊肉出焦黄色出锅；干锅不放油小火炒香孜然粒，下一勺辣椒面，下炒好的羊肉丁、洋葱丝、蒜片、大葱，适量盐，炒匀洋葱变软出锅。
老公说想吃羊肉，自己试着做份【孜然羊肉】。
羊腿肉切1～2厘米的羊肉丁，清洗干净血水，沥干水份放入适量生抽、料酒、白糖腌制30分钟；热油中火煸炒羊肉丁，炒制变色出水，将水倒掉，再大火爆炒至羊肉出焦黄色出锅；干锅不放油小火炒香孜然粒，下一勺辣椒面，下炒好的羊肉丁、洋葱丝、蒜片、大葱，适量盐，炒匀洋葱变软出锅。
iPhone 拍摄于
2020-03-22 12:53:52
