夜晚天气渐凉，滋补养生汤喝起来👍👍照着小红书上欢欢的菜谱做的猪肚排骨菌菇汤，美味又营养～

🌸准备食材：
排骨400g，猪肚500g，羊肚菌10个，姬松茸15个，姜，葱，胡椒粉适量

🌸详细步骤：
1⃣️猪肚放盆中，不加水，加面粉，反复揉搓再洗净。
2⃣️将洗干净的猪肚切成四大块，放入锅中，加水、2勺料酒、10--20粒花椒，水开焯水5分钟，再捞出洗净切成小片。
3⃣️排骨清洗后加料酒焯水3分钟后洗净。
4⃣️姬松茸洗净泡二十分钟，羊肚菌洗净泡十分钟即可。
5⃣️将猪肚、排骨、生姜放入紫砂锅加足水，水开后，改小火煲一个小时放姬松茸，再过半小时后放羊肚菌，再煲半小时即可放盐，胡椒粉关火，撒上葱花即可。

做法源自小红书-欢欢