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烤箱
蛋黄酥
Tracy易彩做的蛋黄酥
Tracy易彩
做过
蛋黄酥
香喷喷的蛋黄酥出炉啦~
从熬猪油到炒豆沙馅,再到揉水油皮,格瑞美厨一机搞定~
熬猪油步骤:猪油750克,用温水洗净,切成丁后放入主锅中,设定120度35分钟,一档起动,待煮至油渣变黄,即可滤出油渣,放凉后入冰箱冷藏备用。
揉水油皮:水油皮所有材料放入主锅中,时间设定6分钟,开2档起动。
#午餐•2019年7月12日#
iPhone 拍摄
于 2019-07-12 10:48:08
赞
蛋黄酥
【水油皮】
、
中筋面粉
、
细砂糖
、
猪油(固体)
、
盐
、
水
、
【油酥】
、
低筋面粉
、
猪油(固体)
、
【馅料】
、
咸蛋黄
、
油豆沙
、
【表面装饰】
、
蛋黄
、
黑芝麻
综合评分
8.9
Tracy易彩
510 赞
更多
24 回应
李白_5e9s
上海 | 2019-07-12 |
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格瑞美厨多钱?
Tracy易彩
绍兴 | 2019-07-12 |
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@
李白_5e9s
可到我主页上点开微博🔗,正在tuan
不负筱食光
图木舒克 | 2019-07-12 |
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酥的掉渣,大赞👏👍
Tracy易彩
绍兴 | 2019-07-12 |
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@
不负筱食光
么么哒~😘
桃乐丝527
广州 | 2019-07-12 |
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超赞👍
李白_5e9s
上海 | 2019-07-12 |
回复
@
Tracy易彩
0K
赖子烘焙
2019-07-12 |
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也想要这锅
迷迭香V
2019-07-12 |
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美美哒!
Tracy易彩
绍兴 | 2019-07-12 |
回复
@
桃乐丝527
@
迷迭香V
谢谢亲爱的夸赞~😘
Tracy易彩
绍兴 | 2019-07-12 |
回复
@
赖子烘焙
正在tuan
钟离晓晓
2019-07-12 |
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亲爱的,蛋黄是买的吗?
暴躁老太婆
石家庄 | 2019-07-12 |
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咋恁漂亮呢😋
石美莲
商洛 | 2019-07-12 |
回复
漂亮又酥香
南无阿弥陀佛F
烟台 | 2019-07-12 |
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太棒了
Tracy易彩
绍兴 | 2019-07-12 |
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@钟离半夏 可加我v信:tracy68899,给你发链接。
Tracy易彩
绍兴 | 2019-07-12 |
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@瑜珈和面包 @
石美莲
@静若幽兰JRYL 么么哒~😘
姗姗爱美食
2019-07-14 |
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厨师机什么牌子?请问
发哥_xe96
凉山 | 2019-07-15 |
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易彩你好能干,漂亮漂亮
金妈爱生活
上海 | 2019-07-15 |
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漂亮
楠楠猪妈妈咪
2019-07-31 |
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请问一次可以炒多少馅料
珍珍zouzhen
2019-08-10 |
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揉不出膜
范大爷666
2019-08-18 |
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请问怎么保存隔天还酥呢?
supervivi0625
成都 | 2019-09-11 |
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机器赞了
宥宥任
2020-03-14 |
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请问猪油和黄油蛋黄酥的区别
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