【极简版蒜蓉秋葵西兰花】今天被人抓去陪徒步，绕美丽的火山湖限时行走6.13公里后累得不想动。一是懒得再对锅碗瓢盆大动干戈，二为预防维生素流失，于是有了这个极简单又十分可口的菜：
秋葵洗净切头茎，和切块西兰花一起快速焯水，捞起；下小油锅爆香蒜蓉，调入优质生抽或味极鲜、一点开水、丁点白糖，沸腾停火浇在秋葵西兰花上，甜脆可口，既保持了蔬菜的鲜美和营养成分，又减少了秋葵的黏液，作为营养简餐或正餐配菜都合适。关键是：快！最适合像我这种工作繁忙、又不愿意将就的懒厨娘啦！😄#懒人##简餐简做##晚餐•2019年6月16日#