下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
草莓
8.8
菠菜
8.7
莴笋
8.7
韭菜
7.8
里脊
7.3
虾皮
6.4
西葫芦
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
Super美厨娘做的5种口味熬糖版雪花酥&牛轧饼干
Super美厨娘
分享作品
5种口味熬糖版雪花酥&牛轧饼干
Android 拍摄
于 2019-01-23 10:52:43
赞
20 赞
更多
3 回应
米妈爱烘焙
杭州 | 2019-01-24 |
回复
请问冷了后夹馅硬吗
Super美厨娘
2019-01-24 |
回复
@
米妈爱烘焙
跟熬糖温度有关。我在室温22℃左右,熬糖到136度-137度,感觉刚好。太软饼干成品不好,馅儿会跑出来和其他饼干粘在一起。
米妈爱烘焙
杭州 | 2019-01-24 |
回复
@Super辣妈美厨娘 嗯谢谢
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
Super美厨娘的厨房
920
关注
|
82
菜谱
|
597
作品
关注
Super美厨娘的其他作品
全部
Super美厨娘的菜谱
全部