尖尖实验室
分享作品 #松下还原你的年味#
马鲛鱼我们这里称作鲅鱼，春秋鲅鱼生产时，女婿都要买上一条10斤左右的送老丈人，因此我也跟着沾了光，存了一条大鲅鱼在冰箱里。切成大片分装存储，想吃了就拿一份出来，鲅鱼冷冻后不会影响口感，一样美味好吃，肉质紧致，刺还少，只要烹饪方法正确一点都不会腥，而且汤汁配米饭也超级棒！
#晚餐•2019年1月2日#
#晚餐•2019年1月2日#
iPhone 拍摄于
2019-01-02 18:54:02
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蔡蔡的烘焙小日子 汕尾 | 2019-01-02 | 回复我不点开亲的主页我就猜到亲肯定是青岛的😂因为之前有朋友在青岛就说女婿去丈母娘家要提着大鲅鱼，我们广东叫马鲛鱼😋 -
尖尖实验室 其他 | 2019-01-02 | 回复@小厨蔡蔡 哈哈 是的哦。这是青岛很有象征性的特点
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小狮子的杉树林 青岛 | 2019-01-03 | 回复太大了不好吃，哈哈
