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希南做的米线帽子:酸腌菜牛肉酱和傣家藠头肉帽
希南
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米线帽子:酸腌菜牛肉酱和傣家藠头肉帽
昨天和朋友聊天,说起照片所表达出来的食物烟火气,忽然的觉得这张酸菜牛肉酱在锅里的过程图就充满了这样的氛围。虽然一手握锅铲一手拿手机,抖动得画面都不清晰,但我真真感受到食物的治愈和温暖。明天直播,恰逢冬至,之前对此并不知情的我忽然感激这样恰巧的安排,是冥冥中注定要给我一个机会,和大家一起做温暖的酱、过热乎的节吧?😄
#晚餐•2018年12月21日#
iPhone 拍摄
于 2018-12-21 16:04:01
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11 回应
草根也优雅
金华 | 2018-12-21 |
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一句温暖感受于我心
想看一下温暖的老师
于是
买了课
和老师感受世态的暖
让人舒服的暖
平淡-29
上海 | 2018-12-21 |
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棒棒的希南!👍😊
希南
2018-12-21 |
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@
草根也优雅
遇到你的暖是我无比的幸运。感谢这样的相遇和暖心的支持。
希南
2018-12-21 |
回复
@
平淡-29
好久不见!谢谢我的老朋友。
小高糕
澳大利亚 | 2018-12-22 |
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支持老乡!
兰亭凝眸
2018-12-22 |
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希南老师的课我都买了,喜欢云南菜
希南
2018-12-23 |
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@米糕开心妈 谢谢支持!
希南
2018-12-23 |
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@手机用户7128_bs1n 感恩支持!
宁爱优品
汕尾 | 2019-01-14 |
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@
希南
老师,我这边买不到土砂仁,请问药店里的砂仁是一样的吗?草果不是粉是整颗的是不是切碎一点跟辣椒先一起榨呢?谢谢!
希南
2019-01-14 |
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@宁爱美食 不一样呢,砂仁和土砂仁是两种完全不同的东西。草果如果是整个的就拍裂和辣椒一起炸可以的。土砂仁可以试试网购,或者在卖香料的地方问他有没有香砂,有的地方是叫这个名字的。
宁爱优品
汕尾 | 2019-01-14 |
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@
希南
好的,谢谢老师的解答!
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