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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
小太阳金光闪闪做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
小太阳金光闪闪
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
做了75g的,皮30g馅料+蛋黄45g,玉米淀粉改用刷油,觉得样子会更好看。
iPhone 拍摄
于 2018-09-23 19:41:13
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
3 赞
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