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鸡肉叻沙越南河粉【食材包操作说明】
三刻321cooking做的鸡肉叻沙越南河粉【食材包操作说明】
三刻321cooking
做过
鸡肉叻沙越南河粉【食材包操作说明】
「叻沙Laksa」源自马来西亚和新加坡的峇峇文化,是一种传统面食料理。三刻此次推出的是咖喱叻沙,搭配较细的越南河粉,爽滑入味,烤鸡腿肉也是咖喱风味的,非常香。汤底堪称叻沙的精髓,为了让味道不打折扣,我们不使用市售的成品叻沙酱,而是用二十余种原料来自制!包括良姜、香茅、孜然、丁香、椰浆、大虾膏、姜黄、芝麻、花生等等,再融进鲜浓的猪骨鸡高汤,浓郁香醇令人一喝难忘。
#三刻321cooking#
#晚餐•2018年8月4日#
#快手#
#主食#
2018-08-04 16:47:38
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鸡肉叻沙越南河粉【食材包操作说明】
咖喱鸡腿肉
、
河粉
、
绿豆芽
、
干豆泡
、
煮鸡蛋
、
香菜段
、
自制叻沙汤底
综合评分
7.9
三刻321cooking
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