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下山虎虎做的午餐•2018年5月24日
下山虎虎
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午餐•2018年5月24日
之前好几个朋友问我黑米糕能否用烤箱烤
当时没做过也不好回答
昨晚上试了一下
随便拿个小模具烤的
用掺了黑米、玉米、小米、糯米和大米的杂粮粉
加了葡萄干和蔓越莓干
口感没有蒸的那么湿润
不过比蒸的要香
会上色
有些开裂
不如蒸的漂亮
总之我得到的结论是
可以烤!
#午餐•2018年5月24日#
2018-05-24 10:39:11
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1228 赞
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60 回应
其味鲜
2018-05-24 |
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求食谱
花有重开日人无再少年
哈尔滨 | 2018-05-24 |
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烤的会上色吧~
红叶漫天舞_nt
2018-05-24 |
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我还是选择湿润吧😀
手机用户0006_qh1o
2018-05-24 |
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最近我也迷上了黑米糕,特意买了个双层蒸锅,一次出两个,自吃送人都不错😊,烤的我只试了下加30%黑米粉,反正都好吃
不勤快的兔妈妈
上海 | 2018-05-24 |
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烤的是不是更香一点?
vivi-TT妈
上海 | 2018-05-24 |
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中式糕点感觉还是蒸来吃口感好些,烤完马上吃不错,隔天会干硬。饼类除外
来米饭
常州 | 2018-05-24 |
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我做的没你好看,冷了不好吃
高云雨文
福州 | 2018-05-24 |
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好棒
话梅时光
2018-05-24 |
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做吃的,有时候真的只是好奇,才去尝试。👍👍👍👍
蓝_03tf
2018-05-24 |
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好赞
华囡85
广州 | 2018-05-24 |
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虎哥,想问那黑米粉在网上买搜应该打什么可以搜到呢,我之前打了“黑米粉”都不对
冯瑜EM
北京 | 2018-05-24 |
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各有各的味儿
辰芯如意丁
上海 | 2018-05-24 |
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好吃的干粮
可妈0627
北京 | 2018-05-24 |
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好棒👍👍
浅夏2011
2018-05-24 |
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我上次蒸的切开有点没熟透,又放烤箱烤了五分钟😜
渔微薇
2018-05-24 |
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经得起考验的黑米糕!😀👏👍😍虎哥中午好!🌹🍀
冷6009
北海 | 2018-05-24 |
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可以烤,我烤了几次,朋友有的喜欢烤的,有的喜欢蒸的,各有所好
灶头间e好咪道
美国 | 2018-05-24 |
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请问有方子吗?
青迟的猫
广州 | 2018-05-24 |
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没有什么是虎哥办不到的😂
刘姥姥姥
杭州 | 2018-05-24 |
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营养美味
快乐家族宝妈
邯郸 | 2018-05-24 |
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真棒👍👍改天烤一个试试
神厨大妈
2018-05-24 |
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好棒
鲨鱼-shark
北京 | 2018-05-24 |
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总结到位
星空_t7mz
武汉 | 2018-05-24 |
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棒棒哒👍
—诺
淄博 | 2018-05-24 |
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“没有实践就没有发言权”👍👍虎哥做到了😃
YunCafe
上海 | 2018-05-24 |
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香喷喷赞👍
快乐岛上的猪妈妈
无锡 | 2018-05-24 |
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科学精神
3456_3or4
莆田 | 2018-05-24 |
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还是蒸的看起来有食欲
一心一菜
日本 | 2018-05-24 |
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虎哥做啥都好吃,可惜吃不到
sansanminmin
杭州 | 2018-05-24 |
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冒似蒸得颜值更高!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
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@
其味鲜
亲,请参考下厨房里的菜谱“黑米糕”。😄
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
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@
花有重开日人无再少年
😄😄,会的!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
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@
红叶漫天舞_nt
😄蒸的好看!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
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@
手机用户0006_qh1o
😄我也是!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
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@不勤快的兔妈 😄亲,没错!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
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@Seiko 😄亲,说的没错!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
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@
来米饭
😄😄亲,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
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@
高云雨文
😄😄亲,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
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@
话梅时光
😄😄亲,没错!晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
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@
蓝_03tf
😄😄亲,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
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@蓝天_85ed 😄,我是自己磨的!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
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@
冯瑜EM
😄😄亲,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
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@
辰芯如意丁
😄😄亲,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
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@
可妈0627
😄😄亲,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
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@
浅夏2011
😄😄亲,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
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@
渔微薇
😄😄微薇,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
回复
@手机用户6009_j9nh 😄😄亲,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
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@Lx3 😄😄亲,下厨房里有!晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
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@
青迟的猫
😄😄谢谢猫,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
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@刘老姥 😄😄亲,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
回复
@
快乐家族宝妈
😄😄亲,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
回复
@
神厨大妈
😄😄亲,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
回复
@
鲨鱼-shark
😄😄谢谢亲,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
回复
@
星空_t7mz
😄😄亲,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
回复
@
—诺
😄😄谢谢亲,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
回复
@
YunCafe
😄😄亲,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
回复
@
快乐岛上的猪妈妈
😄😄谢谢亲,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
回复
@手机用户3456_3or4 😄😄是的,亲,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
回复
@
一心一菜
😄😄亲,晚安!!
下山虎虎
西安 | 2018-05-24 |
回复
@
sansanminmin
😄😄是的,亲,晚安!!
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