好久没做面包手生，揉面之前倒了10克油进去，倒了一半（10克）油才想起不是放油的时候，揉面揉了10分钟也没看面团状态丢冰箱冷藏一夜第二天烤完发现面包状态居然不错，偷笑🤭，隔夜面团和油的魅力。 #晚餐•2018年5月9日#
iPhone 拍摄于
2018-05-09 14:21:43
零失败盐面包（低油低糖，慢熟成，有机版）牛奶鸡蛋过敏者推荐使用
A 面团材料、1.高筋面粉、2.低筋面粉、3.干酵母、4.温水、5.豆奶、6.枫糖浆、7.椰子油、8.盐、B 盐面包 filling、1.椰子油、2.有盐发酵黄油、3.岩盐或普通食盐
综合评分 8.7
