堂妈小厨
分享作品 晚餐•2018年1月23日
堂妈的晚餐选在洪崖洞附近的杨记隆府吃江湖菜，菜量大的惊人，特别是那个巨大的麻球，比头都大好几圈，特别过瘾好吃。鱼很新鲜，入味细嫩。辣子鸡麻辣焦香，唯一遗憾的是里面的麻花碎要是脆的就更好了。还有堂妈吃到了最爱的豌豆尖，我很纳闷在重庆小面里特别喜欢用凤尾做青头，而成都多用豌豆尖，怎么会有豌豆尖如此好吃清爽的蔬菜呢？做面条用它真的是绝配的，就是快递到北方的价格实在太贵了。 #晚餐•2018年1月23日#
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2018-01-23 21:03:34
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彩虹糖72 天津 | 2018-01-23 | 回复沙发 -
3xla 2018-01-23 | 回复如果有这个配方就更好啦
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Castle妈 2018-01-23 | 回复这个球叫什么名字
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彩虹糖72 天津 | 2018-01-23 | 回复@彩虹糖72 第一次抢上抢上堂妈的沙发，好开心
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努力中的妈妈 南京 | 2018-01-23 | 回复堂妈，都是重口味，堂堂正正吃的啥?(好奇)
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叮咚_t1cr 2018-01-23 | 回复好巧，我刚好也在炸麻球
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吸猫重症患者 南京 | 2018-01-23 | 回复😂我也最爱吃豌豆尖，一顿能吃一大碗
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怡一妈咪 南昌 | 2018-01-23 | 回复万能的堂妈可以自己种豌豆就有豌豆尖了啊。我们这的饭店也有这么大的麻圆。哈哈。
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夜半厨娘 2018-01-23 | 回复缩略图还以为是面铜镜😂
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等待的茄子 巴彦淖尔 | 2018-01-23 | 回复就是想知道这个麻球怎么下嘴😁😁😁
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婼昔 绵阳 | 2018-01-23 | 回复我们冬天就用豌豆尖煮面条 哈哈
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毛芽子妈妈 深圳 | 2018-01-23 | 回复是的，可以自己种豌豆，就有尖吃。
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咖喱__ 2018-01-23 | 回复堂妈啤酒🍻起来😄
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纯棉阳光 厦门 | 2018-01-23 | 回复堂妈手真美！！！
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纯棉阳光 厦门 | 2018-01-23 | 回复堂妈你的手成功抢镜
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安然食艺 2018-01-23 | 回复我天，这大麻球，从哪入口呢，哈哈
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huer 达州 | 2018-01-23 | 回复西南片区特别喜欢吃豌豆尖，最经典的吃法是做汤，清炖，不放油。
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凌￠☆轩￠☆ 2018-01-23 | 回复我也爱吃豌豆尖，来了南京之后就没吃到过了
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鱼的粗茶淡饭 临沂 | 2018-01-23 | 回复我以为烧饼呢。不吃辣的去重庆可咋办
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周太小厨 2018-01-23 | 回复天呐～😂还以为是个灯笼呢
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偷师1号 2018-01-23 | 回复我们这里不叫麻球，叫煎堆
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柔软时光_elsa 深圳 | 2018-01-23 | 回复堂妈来我大重庆啦，欢迎欢迎~一般家里东西吃豌豆尖是酥肉豌豆尖汤，或者清汤火锅里面涮着吃。晚上可以逛逛洪崖洞夜景，很美的哦~
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下厨记 2018-01-23 | 回复哇👍👍👍
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Cathleen210 2018-01-23 | 回复厨友们说的对，堂妈你反正有菜地，自己种豌豆尖啊。跟韭菜一样，越掐越长得快。种一次可以无限吃。
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爱吃不运动 惠州 | 2018-01-23 | 回复@努力中的妈妈 堂妈跟她闺密两个人去的，
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随缘-68 2018-01-23 | 回复重庆和成都的美食肯定比北方多😜😜
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方同学你好 重庆 | 2018-01-23 | 回复会吃会玩 就猜到晚上堂妈要去洪崖洞 在重庆一定会吃爽玩好
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我要听花开的声音 2018-01-23 | 回复豌豆尖在四川外面还真是吃不到呢……堂妈这次来成都吗？如果来可以带点回去
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味嗳617 重庆 | 2018-01-23 | 回复欢迎堂妈来我大重庆，要不要来偶遇～哈哈
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美夏小厨 2018-01-23 | 回复我也爆喜欢豌豆尖
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2E 佛山 | 2018-01-23 | 回复用来下火锅也是爆好吃的😋
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ccbabymom 苏州 | 2018-01-23 | 回复苏州菜场里多的是啊，我们叫豌豆头，现在的物流条件还有哪地方买不到啥菜？表示不理解，北方不卖也许只是大部分北方人不好这口，大批量运过去没有市场罢了
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木子tao 2018-01-23 | 回复堂妈赶紧学起来
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晴天zmz 2018-01-23 | 回复@手机用户6531_1ofa 广州大把有
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品味空间 青岛 | 2018-01-23 | 回复青岛也有大麻球啊
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初一_酱 2018-01-23 | 回复豌豆尖下面简直就是我大四川早餐标配啊👍
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甜城燕姐 杭州 | 2018-01-23 | 回复堂妈可以自己种豌豆尖的，摘了豆尖还会发的，种下的豆尖可以吃好长时间
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秋风落叶ww6 嘉兴 | 2018-01-23 | 回复麻球好吃吗，圆圆的好漂亮，哈哈😄
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ξ寶赑芣哭ぉ 2018-01-23 | 回复漂亮的麻球
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珞小熙 深圳 | 2018-01-23 | 回复磁器口要去转转，也是逛吃逛吃的节奏
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wildbeanivy 英国 | 2018-01-23 | 回复想知道怎么能炸这么大的煎堆
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珞小熙 深圳 | 2018-01-23 | 回复这个季节的重庆气候比较难过😔
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手机用户0707_pqmr 2018-01-23 | 回复堂妈来了我大重庆，欢迎欢迎热烈欢迎
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微拉拉 2018-01-23 | 回复环球一号
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悠游然 重庆 | 2018-01-23 | 回复到重庆了哇。离我好近
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鸡汤小馄饨 2018-01-23 | 回复吃米粉放豌豆尖，绝配。
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龙公子的小食光 东营 | 2018-01-23 | 回复好大的空心麻团！楼前明月呀
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飘雨啦啦啦 重庆 | 2018-01-23 | 回复欢迎堂妈到重庆来
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晓鹿李亭宛13918037311 2018-01-23 | 回复大的惊人
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coco小厨娘 2018-01-23 | 回复堂妈~解放碑那的wfs商场5楼有一家叫舌尖记忆的，也有这个，18块钱，小一点，那家店真的很让我惊喜！！！下次还会再去的！便宜又好吃！！！
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楠来楠往 宝鸡 | 2018-01-23 | 回复堂妈：推荐吃豌杂面，还要去武隆天坑噢！
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花卷_Jane 2018-01-23 | 回复哇，是得用多大的锅
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九月丫头WW 2018-01-23 | 回复堂堂妈:我是你的粉丝，刚看到你在重庆，我想请你火锅！
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MeixiChen_0i7f 2018-01-23 | 回复让我这个远在海外的重庆人现在特别的想回去吃个过瘾哈哈哈！
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dyifyicusy 其他 | 2018-01-23 | 回复哇瑟，堂妈来重庆了，欢迎到自贡做客。盐帮美食
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把记忆尘封 菏泽 | 2018-01-23 | 回复堂妈，我好想学做那个大麻球哦😍
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lu鲁小厨 南通 | 2018-01-23 | 回复我们江苏南通这边叫豌豆头，特好吃
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zz柠檬t 重庆 | 2018-01-23 | 回复堂妈来重庆了，第一次离女神这么近距离，可以约火锅哇😆
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有闲自在 三亚 | 2018-01-23 | 回复就想问问你们，第四张图中的干辣椒有人吃吗？
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阿怪怪不怪 成都 | 2018-01-23 | 回复我种豌豆尖给你吃～💕
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Lu露陆六 江门 | 2018-01-24 | 回复祝堂妈旅游愉快
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湖畔木屋_cn5t 2018-01-24 | 回复这几天都在吃辣椒么？看的我嘴都跟着肿了一样。我的天哪！
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大琳要吃饭 2018-01-24 | 回复青岛川奇鸡毛店吃过一样的麻团
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风-68 2018-01-24 | 回复差点可以偶遇！
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豆豆龙家居工作室 2018-01-24 | 回复😀
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豆豆龙家居工作室 2018-01-24 | 回复😋
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快乐牛牛妈lwf 广州 | 2018-01-24 | 回复煎堆碌碌金银满屋😊😊
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沫之夏_vqlj 廊坊 | 2018-01-24 | 回复堂妈我最近突然迷恋烘培，堂妈用的哪款厨房电子秤？求推荐谢谢
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sansanminmin 杭州 | 2018-01-24 | 回复哇哦👍
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Ouginnhei 烟台 | 2018-01-24 | 回复看第一张觉得堂妈要施法了。
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云木子 延边 | 2018-01-24 | 回复自己种点啊
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舜歌妈妈 日照 | 2018-01-24 | 回复夜明珠啊啊
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gdhz 重庆 | 2018-01-24 | 回复堂妈重庆欢迎你！有时间再去逛逛磁器口，尝尝陈麻花😊😊😊🌹🌹🌹
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爱吃草的花花 宁波 | 2018-01-24 | 回复好大的麻球。👍👍👍
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2016的调皮猴 2018-01-24 | 回复这么大!
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钱钱-9 北京 | 2018-01-24 | 回复北京买12一斤，我们家买2.5呵呵
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爱哭的小猪ZZ 2018-01-24 | 回复欢迎来重庆～
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暖暖mua 杭州 | 2018-01-24 | 回复这道辣椒里找肉菜真不错 呵呵呵
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哥哥的喵 成都 | 2018-01-24 | 回复堂妈，来成都玩吧，好吃的也多得不得了^_^
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手机用户7400_hbqz 2018-01-24 | 回复豌豆尖确实很好吃😋
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岁岁有安康 徐州 | 2018-01-24 | 回复来我大重庆了！！！我在重庆关注你哟
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彌 福州 | 2018-01-24 | 回复上面厨友说四川以外吃不到豌豆尖是多年前了，地标福州市场多的是豌豆尖卖。
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咖啡小厨 天津 | 2018-01-24 | 回复堂妈能否把麻球做法研究出来，噗╮(￣▽￣)╭
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努力中的妈妈 南京 | 2018-01-24 | 回复@爱吃不运动 谢谢，知道了
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MINGRII 2018-01-24 | 回复堂妈下次来广东呀，我们这儿也有，叫做大煎堆，皮薄特好吃~
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手机用户6866_cl4p 2018-01-24 | 回复我今年去也是吃了这个麻球
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卷卷开心 重庆 | 2018-01-24 | 回复哈哈哈！堂妈真的来重庆了哇，祝玩儿的开心，吃的尽兴
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暮s曼妙 2018-01-24 | 回复这大麻球咬一口会不会漏气😄
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綉花鞋 2018-01-24 | 回复昆明豌豆尖20元一公斤 😋😋
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yuki糖不甩 2018-01-24 | 回复我们广州的管这个叫“空心煎堆”
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AmyAmie 美国 | 2018-01-24 | 回复豌豆尖不就是豆苗？江南很常见的
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平淡的喵喵酱 红河 | 2018-01-24 | 回复我们这里豌豆尖两三块一斤，有时更便宜
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幸福佳儿 2018-01-24 | 回复身为四川人豌豆尖是我小时候最爱，现在远嫁很难吃到咯
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水蓝_ota4 2018-01-24 | 回复难道是碗豆苗那个顶部叫碗豆尖？
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奔跑的海飞丝 无锡 | 2018-01-24 | 回复豌豆尖是菜场卖的豆苗吗？
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大鼻孔尔康 苏州 | 2018-01-24 | 回复这个球好吃
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锋妈小厨 中山 | 2018-01-24 | 回复广东中山前阵子6元一斤，现在应该4-5元可以了。我种的摘了第一次后，后面长好多芽出来，最爱刷火锅
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普洱生茶 绵阳 | 2018-01-24 | 回复可以自己种，你有菜园子啊
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普洱生茶 绵阳 | 2018-01-24 | 回复@赵晓立 不是
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普洱生茶 绵阳 | 2018-01-24 | 回复@AmyAmie 不是
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