下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饺子
猪肉虾仁白菜水饺
Emmamamamama做的猪肉虾仁白菜水饺
Emmamamamama
做过
猪肉虾仁白菜水饺
用的普通面粉，300g面粉放了140g水，用厨师机和的面，包的时候觉得还好，但是放了一会儿明显水分大了，可能馅料里面我放的高汤特稍微多了一点有点湿了。最后几个只把上面简单捏起来放在锅里煎了做成锅贴也好吃。
2018-01-11 14:24:13
赞
猪肉虾仁白菜水饺
饺子粉
、
猪里脊肉
、
虾仁
、
白菜
、
盐
、
鸡精
、
花生油
、
生抽
、
老抽
、
料酒
、
姜汁
、
香油
综合评分
8.5
爱吃de兔子
3 赞
1 回应
手机用户0619_fcav
2018-07-22 |
回复
500g面粉放250g水，根据面粉的干湿度在250g水的基础上再添加或减少，你用300g的面粉基本上放175g的水你用你家的厨师机试一下
你需要
登录
才能回应， 还没有帐号？
注册一个
Emmamamamama的厨房
6
关注
|
1
菜谱
|
11
作品
关注
Emmamamamama的其他作品
全部
Emmamamamama的菜谱
全部
