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烤箱
蛋黄酥
下厨房用户_d096做的蛋黄酥
下厨房用户_d096
做过
蛋黄酥
iPhone 拍摄
于 2017-10-12 20:29:55
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蛋黄酥
油皮:
、
中筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
猪油
、
水
、
油酥:
、
低筋面粉
、
猪油
、
馅:
、
红豆沙或其它
、
咸鸭蛋黄
、
表面:
、
生鸡蛋黄
、
熟黑芝麻
综合评分
8.8
冇伱灬冇我
6 赞
6 回应
猫耳朵_123
成都 | 2017-10-12 |
回复
请问你这个蛋黄是直接从鲜的咸鸭蛋里取出来的么?我网购的抽真空的那种咸蛋黄,吃起来总觉得干干的,不知道鲜鸭蛋会不会有这个问题╮( ̄▽ ̄"")╭
下厨房用户_d096
2017-10-12 |
回复
@嗨_小苏打 我的是新鲜磕出来的 网购那种据说可以泡油 然后喷酒烤一烤 我没试过 供参考
猫耳朵_123
成都 | 2017-10-12 |
回复
谢谢亲,那蛋清你又怎么处理了?全扔了?
下厨房用户_d096
2017-10-13 |
回复
@嗨_小苏打 直接让店主帮我把蛋黄磕出来装好的(不然这么多整蛋我拎不动)她怎么处理我不知道了
扬山黎
深圳 | 2018-10-10 |
回复
请问拍照是相机么
下厨房用户_d096
2018-10-14 |
回复
@扬山梨哩哩狸 是的
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