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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
OLivia@L做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
OLivia@L
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
家里的烤箱坑人啊,定型的时候设置上下层温度200,烤了5分钟才发现只有下层温度,害我又得重新上层再烤一次,外观不是很匀称了
iPhone 拍摄
于 2017-08-15 16:48:23
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
4 赞
2 回应
会学习的猪啊
2017-08-15 |
回复
不用预热吗?
OLivia@L
2017-08-15 |
回复
@
会学习的猪啊
我预热➕烤一起了,懒得设置了嘛,预热好直接放饼烤了
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