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让人上瘾的榴莲冻芝士
HYSans做的让人上瘾的榴莲冻芝士
HYSans
做过
让人上瘾的榴莲冻芝士
#晚餐•2016年5月19日#
祝我生日快乐😊
自改方子做了8寸的。
随便装饰下重口味榴莲就变清新小可爱啦~哈哈~
Android 拍摄
于 2016-05-19 15:04:04
赞
让人上瘾的榴莲冻芝士
奶油奶酪
、
细砂糖
、
吉利丁片
、
椰汁
、
榴莲肉
、
动物性淡奶油
综合评分
7.7
烩烩小厨
95 赞
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3 回应
haloDannie
2016-06-17 |
回复
怎么改的方子?可以分享一下吗~
HYSans
瑞士 | 2016-06-23 |
回复
@
haloDannie
嗯正好看了下本子当时有记录= =,大概是450g的奶油奶酪,144g的糖,108g椰汁,324g榴莲,250g的淡奶油。做得是奥利奥饼底,130g奥利奥混合52g的黄油(黄油好像是用剩下就这么多就加进去了233)。。因为是生日蛋糕带出去饭店,吉利丁片我用了4片,大概就是这样。
haloDannie
2016-07-06 |
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好的!谢谢!
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