这道菜挺好吃的，我用了一条肉饼，七根芦笋，拿来当便当简直太美好
ps：我先把芦笋刮掉老皮，切掉老硬的根部，然后整根焯水不到一分钟，注意重点加热根部，芦笋尖略微加热即可，在斜切寸长的段，然后把肉饼切片，炒到微焦，放入芦笋段，略翻炒即可。可以不放调料吃原味，也可以倒点蒸鱼豉油或是口感好的海鲜酱油调味
ps：我先把芦笋刮掉老皮，切掉老硬的根部，然后整根焯水不到一分钟，注意重点加热根部，芦笋尖略微加热即可，在斜切寸长的段，然后把肉饼切片，炒到微焦，放入芦笋段，略翻炒即可。可以不放调料吃原味，也可以倒点蒸鱼豉油或是口感好的海鲜酱油调味
iPhone 拍摄于
2015-05-21 21:39:30
