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妃娟超熟鲜奶吐司-----冷藏汤种，中种法
未成熟的萝卜做的妃娟超熟鲜奶吐司-----冷藏汤种，中种法
未成熟的萝卜
做过
妃娟超熟鲜奶吐司-----冷藏汤种，中种法
#早餐•2015年3月16日#
iPhone 拍摄
于 2015-03-16 18:53:01
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妃娟超熟鲜奶吐司-----冷藏汤种，中种法
A：汤种面团
、
鲜奶
、
奶油
、
糖
、
盐
、
高粉
、
B:中种
、
速溶酵母
、
细砂糖
、
C:主面团
、
蛋
、
D:无盐黄油
综合评分
8.3
遥蓝乐园
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2 回应
人生若只如初见_xt9k
2015-03-26 |
回复
弱弱的问下，为什么我的中种拿出来撕小块和主面团材料混合用面包机和面后，成了一摊烂糊糊？？
未成熟的萝卜
2015-03-26 |
回复
@
人生若只如初见_xt9k
我都手工揉的，机器不太了解，用机器成糊的话会不会水多了
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人生若只如初见_xt9k 2015-03-26 | 回复弱弱的问下，为什么我的中种拿出来撕小块和主面团材料混合用面包机和面后，成了一摊烂糊糊？？
未成熟的萝卜 2015-03-26 | 回复@人生若只如初见_xt9k 我都手工揉的，机器不太了解，用机器成糊的话会不会水多了
