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面包
羊角起酥面包
泥塘畔的大花做的羊角起酥面包
泥塘畔的大花
做过
羊角起酥面包
味道很好，就是做的有点小了。120高粉，120中粉。120裹入油，20糖,4盐。中种法。三角形20高底长10大小比较好，可以多卷几圈，好看。
#晚餐•2015年1月1日#
Android 拍摄
于 2015-01-01 17:48:06
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羊角起酥面包
高筋面粉
、
低筋面粉
、
改良剂
、
奶粉
、
砂糖
、
盐
、
酵母
、
水
、
鸡蛋
、
B黄油
、
C酥皮油
、
D蛋液
21
做过
糖米果
89 赞
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1 回应
爱上小小吴_jfps
2015-10-05 |
回复
面团必须用电动的打吗？用手揉行吗
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