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茄汁牛肉
买买桃做的茄汁牛肉
买买桃
做过
茄汁牛肉
胡萝卜不易熟,怎搞?
#晚餐•2014年6月3日#
iPhone 拍摄
于 2014-06-03 19:35:36
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茄汁牛肉
牛肉
、
西红柿
、
土豆
、
胡萝卜
、
葱姜
、
八角
、
花椒
、
干辣椒
、
山楂
、
陈皮
、
酱油
、
黄酒
、
盐
、
食用油
综合评分
8.6
唐小唐妈妈
13 赞
3 回应
彩虹97
2014-06-05 |
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我觉得这个菜应当先抄胡萝卜,再加入蕃茄,因为胡萝卜要多炒一会才会熟透,俺都是这样做的。仅供参考^_^
买买桃
2014-06-05 |
回复
@
彩虹97
是的,番茄都煮化了胡萝卜还不够熟哈哈
我就是美小护
2014-06-07 |
回复
胡萝卜是脂溶性的 可以提前在油锅里把胡萝卜先煎一下备用
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