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蛋糕
原味鲜奶油蛋糕卷
天大地大吃饭最大的米崽做的原味鲜奶油蛋糕卷
天大地大吃饭最大的米崽
做过
原味鲜奶油蛋糕卷
按配方做的,糕体还是不够松软,卷起来有断裂是为什么呢?!
iPhone 拍摄
于 2014-04-23 21:45:15
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原味鲜奶油蛋糕卷
无盐黄油(融化待用)
、
蛋黄
、
细砂糖(蛋黄用)
、
蛋白
、
细砂糖(蛋白用)
、
低筋面粉
、
动物性淡奶油(馅用)
、
细砂糖(馅用)
10
做过
唐小唐妈妈
5 赞
3 回应
_Find_MySeLf
2014-04-23 |
回复
不松软那是太硬?
_Find_MySeLf
2014-04-23 |
回复
裂,可能是要再凉下吧
唐小唐妈妈
蚌埠 | 2014-04-23 |
回复
烤的温度高了,水分蒸发的多了,造成蛋糕体干了!
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