#晚餐•2014年4月4日#韭菜是北方人最爱拿来做陷儿的了
包饺子 包大包都少不了
饺子当数韭菜三鲜的、韭菜鲅鱼的是其中好大上的了
韭菜猪肉馅的也是及其美味的
就连韭菜虾皮儿的
如果有段时间没吃
都想的什么似的
韭菜大包 不管素的还是肉的……
才出锅时那个诱人的香味就更不要提了
烤韭菜这种新奇的吃法
我是只听说过却没见过
在下厨房的方子里见到时
竟有些惊奇
还有这种吃法吗
心中萌生一定要试做一下
到底是何味道
刚来这里看到其他厨友说
终于拔掉了那根草
不知何意
现在终于明白……
今天我也要拔这颗草了
韭菜焯水后 马上捞出
晾凉后卷的时候真不容易
刚刚卷好
稍微松手它也马上松开了
反复几次 终于送入烤箱
三分钟出箱
拿个吃进嘴里
韭菜的纯香 辣椒粉孜然粉的香味
感觉是烧烤的味道
只是嚼起来有点费劲
还没嚼好 已经咽下去了
呵呵……我是急脾气
这种吃法比较新奇
适合年轻人
因为吃完后吃觉得有点塞牙
呵呵……
喜欢尝鲜的我……
把我的体会分享给大家
o(≧v≦)o
包饺子 包大包都少不了
饺子当数韭菜三鲜的、韭菜鲅鱼的是其中好大上的了
韭菜猪肉馅的也是及其美味的
就连韭菜虾皮儿的
如果有段时间没吃
都想的什么似的
韭菜大包 不管素的还是肉的……
才出锅时那个诱人的香味就更不要提了
烤韭菜这种新奇的吃法
我是只听说过却没见过
在下厨房的方子里见到时
竟有些惊奇
还有这种吃法吗
心中萌生一定要试做一下
到底是何味道
刚来这里看到其他厨友说
终于拔掉了那根草
不知何意
现在终于明白……
今天我也要拔这颗草了
韭菜焯水后 马上捞出
晾凉后卷的时候真不容易
刚刚卷好
稍微松手它也马上松开了
反复几次 终于送入烤箱
三分钟出箱
拿个吃进嘴里
韭菜的纯香 辣椒粉孜然粉的香味
感觉是烧烤的味道
只是嚼起来有点费劲
还没嚼好 已经咽下去了
呵呵……我是急脾气
这种吃法比较新奇
适合年轻人
因为吃完后吃觉得有点塞牙
呵呵……
喜欢尝鲜的我……
把我的体会分享给大家
o(≧v≦)o
Android 拍摄于
2014-04-04 15:09:07
-
楚妍 武汉 | 2014-04-04 | 回复烧烤摊上的必点之物！ -
小蛇精 2014-04-04 | 回复好香～
-
彦桦 广州 | 2014-04-04 | 回复我的最爱
-
润竹青莲 德州 | 2014-04-04 | 回复@彦桦 亲！我是第一吃哎！你吃过吧！
-
润竹青莲 德州 | 2014-04-04 | 回复@小蛇精 是的，来一串，纤维素多！吃了不会胖！o(≧v≦)o
-
润竹青莲 德州 | 2014-04-04 | 回复@楚妍 我是第一次吃，井地之蛙！o(≧v≦)o
-
彦桦 广州 | 2014-04-04 | 回复@润竹青莲 吃过啊！老家大把多的是啊，烧烤摊上，我很喜欢吃，不过现在吃的少了
-
小样儿小小样儿 深圳 | 2014-04-04 | 回复哈哈～这么长一根咬断不容易，囫囵着吞下去吧Y(^_^)Y
-
山间小溪0525 2014-04-04 | 回复好香、好好吃哦！
-
山间小溪0525 2014-04-04 | 回复给我也来一串吧！
-
慵懒的幸福 2014-04-04 | 回复这个在广东街边的烧烤档热销货哦
-
赛罗小怪兽 2014-04-04 | 回复吃烧烤必点
-
Summer雅 上海 | 2014-04-04 | 回复韭菜鲅鱼馅儿是我的最爱
-
润竹青莲 德州 | 2014-04-04 | 回复@Summer雅 我儿子也超喜欢的！
-
润竹青莲 德州 | 2014-04-04 | 回复@山间小溪-2 全部那走！o(≧v≦)o
-
润竹青莲 德州 | 2014-04-04 | 回复@慵懒的幸福 我们这儿没见过！
-
润竹青莲 德州 | 2014-04-04 | 回复@奥特曼小菠萝 呵呵！菜烤出来挺好吃的！
-
U滋U味 2014-04-04 | 回复烧烤摊子上都几根韭菜串串烤，味道不知道。没吃过*^O^*
-
润竹青莲 德州 | 2014-04-04 | 回复@彦桦 哦！我们这儿没见过，有肉串，板筋，烤鸡翅，烤鱼，烤土豆，地瓜，茄子……
-
润竹青莲 德州 | 2014-04-04 | 回复@小样儿小小样儿 嘿嘿！
-
润竹青莲 德州 | 2014-04-04 | 回复@U滋U味 还行，嚼不烂的感觉！
-
Summer雅 上海 | 2014-04-04 | 回复@润竹青莲 （≧∇≦）
-
琥珀的心-2 2014-04-04 | 回复东北的烤串店必有的，但是没有亲串得漂亮，都是韭菜根部串个钎子，放在烤网或箅子上烤
-
润竹青莲 德州 | 2014-04-04 | 回复@北京大福 呵呵！
-
润竹青莲 德州 | 2014-04-04 | 回复@琥珀的心-2 原来没看到过呢！呵呵！这回尝了回鲜儿！
-
董小姐de心情厨房 2014-04-04 | 回复新颖，第一次见到可以这样制作。
-
润竹青莲 德州 | 2014-04-05 | 回复@董小姐de心情厨房 我原来也没见过，所以做来尝尝！o(≧v≦)o
-
诱惑的咖啡 2014-04-25 | 回复这种烧烤我们这里倒是常见得很！只是卷法略有不同，将几根韭菜团成三指宽的小捆，外面再裹一小张豆腐皮，这样不容易散，又丰富了口感层次。呵呵…下次可以试试
-
润竹青莲 德州 | 2014-05-02 | 回复@呵呵，好滴，才看到留言，回复晚了，请见谅！o(≧v≦)o
