秋日紫薇的厨房

秋日紫薇的厨房

广西,南宁 广西,南宁 全职主妇 2020-07-24 加入
爱美味,爱下厨,尝试制作天下美食。

秋日紫薇的作品 查看全部 37 作品

  • 莲藕丸子

    莲藕丸子 

    秋日的季节,藕香的味道,好吃,清蒸莲藕丸子。✌✌ #晚餐•2021年1月13日#

    09-04

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    秋日紫薇 秋日紫薇 (广西,南宁)
  • 自制冰皮月饼皮

    自制冰皮月饼皮 

    第一次学做冰皮月饼,冰皮软糯 ,荔浦芋泥做馅,放冰箱四天依旧柔软爽口,奶香味浓郁 ,谢谢作者分享好方子。

    08-06

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    秋日紫薇 秋日紫薇 (广西,南宁)
  • Q版-伦教糕

    Q版-伦教糕 

    冰糖米糕:借鉴作者的做法,用了200克粘米粉,300克水,70克冰糖,6克酵母,1.5克泡打粉。最后按作者的步骤做好的伦教糕 ,晾凉 ,Q弹好吃。今年南宁的夏天特别炎热,来一份自己做的冰糖米糕,再搭配一杯冰镇牛奶,一直喜欢甜品的我,瞬时感觉...

    07-24

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    秋日紫薇 秋日紫薇 (广西,南宁)
  • 南瓜糯米糍

    南瓜糯米糍 

    好做好吃又好看的南瓜糯米糍,隔夜依旧软软糯糯 。记录需要的材料:420克南瓜泥,500克糯米粉 ,150克白糖,50克玉米淀粉,水适量,椰茸适量,红豆沙团每个15克,南瓜糯米团每个60克,做好的南瓜糯米团子上锅蒸15分钟。感谢下厨房,感谢作...

    06-11

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    秋日紫薇 秋日紫薇 (广西,南宁)
  • 电饭锅奶酪蛋糕

    电饭锅奶酪蛋糕 

    浓郁的奶酪味,入口即化,好吃的电饭锅奶酪蛋糕,多吃不上火🔥,绝对媲美蛋糕店里蛋糕。记录材料的分量,方便下次再做:5个大土鸡蛋,100克面粉,15克黄油,100克奶酪,60克牛奶,60克白糖,谢谢作者好方子。

    05-28

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    秋日紫薇 秋日紫薇 (广西,南宁)
  • 葱香发面饼(快手版)

    葱香发面饼(快手版) 

    想吃面饼,自己动手,丰衣足食。感谢作者的好方子,简单又快手 ,饼皮爽脆,饼里芝麻香,葱香,饼香,唇齿留香。 记录面粉,配料的用量,方便下次再做(普通面粉310克,水200克 ,酵母3.5克,饼皮用盐,1克,擀面撒盐2克,椒盐油酥适量,葱花...

    05-07

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    秋日紫薇 秋日紫薇 (广西,南宁)
  • 秘制猪手

    秘制猪手 

    今天的晚餐,麻辣鲜香味猪蹄,软软糯糯,特别下饭,女儿说今天的猪蹄好吃。谢谢作者分享美味,分享好方子。#晚餐•2021年4月22日#

    04-22

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    秋日紫薇 秋日紫薇 (广西,南宁)
  • 酥到掉渣的红豆饼

    酥到掉渣的红豆饼 

    全程按照方子的步骤制作,用平底锅煎的,饼馅换了绿豆。自己做的绿豆沙,甜而不腻 ,饼皮酥脆掉渣,味道与颜值并存。 #晚餐•2021年3月27日#

    03-27

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    秋日紫薇 秋日紫薇 (广西,南宁)
  • 酱香饼

    酱香饼 

    外酥里软的酱香千层饼#午餐•2021年3月12日#分享美味 ,分享快乐。很久不做面饼了,今天有空,用500克面粉,230克开水,130克凉水,用烫面法做了三大块酱香饼, 块手又简单。酱香味美,好吃。

    03-12

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    秋日紫薇 秋日紫薇 (广西,南宁)
  • 黑椒牛仔骨(软糯易消化儿童版)

    黑椒牛仔骨(软糯易消化儿童版) 

    最家常的做法,最简单的配料,小火慢熬,时间让鲜味释放,汤汁融化牛仔骨肉,菜品软糯,美味馋人。谢谢下厨房,谢谢作者分享美味方子。

    03-01

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    秋日紫薇 秋日紫薇 (广西,南宁)
  • 蒜蓉粉丝开背虾

    蒜蓉粉丝开背虾 

    春节期间天天鸡鸭鱼肉,今天换个菜谱 ,学做蒜蓉粉丝开背虾,蒸熟的虾刚摆上台,女儿的老爸隔着房间喊女儿——你老妈今天做的菜会跳舞的啊。哈哈,形容的挺形象,那竖起虾尾真的好像在水里跳舞的虾子,谢谢作者的好方子,简单又美味。

    02-21

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    秋日紫薇 秋日紫薇 (广西,南宁)
  • 比肉好吃百倍无敌下饭素炒豆角丝

    比肉好吃百倍无敌下饭素炒豆角丝 

    参考作者的菜谱 ,素菜加入肉丝 ,再加入南宁特产——碎肉老友酱,菜品脆嫩爽口 ,香辣开胃,特别下饭。

    01-21

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    秋日紫薇 秋日紫薇 (广西,南宁)

秋日紫薇的菜谱 查看全部 2 菜谱