大鱼餐饮指导的厨房

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职业厨师 2020-05-27 加入
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传统小吃,特色小吃,小吃创业,餐饮特色菜,餐饮十六年关注免费指导。+V❤️:566739

大鱼餐饮指导的作品 查看全部 11 作品

  • 2020年05月27日

    2020年05月27日 

    熬骨汤,做牛肉,处理千张和粉丝制作流程,工具,统治牛肉汤多年的经典款不再遥不可及 按流程操作 小工也能完美复制 热气腾腾的牛肉汤无论是做粉丝还是面条 都是锅气霸主啊

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  • 2020年05月27日

    2020年05月27日 

    自己在家做着吃,也可摆摊,开店。 口味好,样式多,出餐快。需要技术的可以加我+V❤️:566739

    2020-05-27

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  • 2020年05月27日

    2020年05月27日 

    网红台湾五彩饭团配料,工具材料,酱料,配菜,包饭团的手法, 彩米的制作,糯米的蒸制,饭团成型。在家里自己做着吃 摆小摊 开店都可。需要的加我,+V❤️:566739

    2020-05-27

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  • 2020年05月27日

    2020年05月27日 

    餐厅,小吃店,酒店的吸睛爆款。加我,免费指导

    2020-05-27

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  • 2020年05月27日

    2020年05月27日 

    卷卷烧饼的制作:和面技术、做饼技术、馅料调制,免费技术指导+V❤️:566739

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  • 2020年05月27日

    2020年05月27日 

    胡辣汤,传统名吃,特点是麻辣鲜香,营养开胃。配料详细,调配方法

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  • 2020年05月27日

    2020年05月27日 

    1.鸡蛋灌饼面粉的选择,和面比例精确到克 2.秘制油酥的制作,保证每个饼都有开口哦 3.辣椒油 4.鸡蛋灌饼专用酱料的配比 5.擀饼和烙饼

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  • 2020年05月27日

    2020年05月27日 

    二中鸡脚是普洱(思茅)的特色风味小吃,香、辣,回味无穷,堪称当地一绝。 需要做法的,找我,详细介绍

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  • 2020年05月27日

    2020年05月27日 

    柳州必吃的螺蛳粉,整理食材,调味料,煮制工艺。鲜、酸、爽、烫、辣

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  • 2020年05月27日

    2020年05月27日 

    成本低,易操作,口味独特 口感飘香酥脆

    2020-05-27

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  • 2020年05月27日

    2020年05月27日 

    厨师长技术,万能酱香汁,特点是回味悠长,卤肉不油腻,可以卤所有的肉类,味道非常棒,并且此款酱汁可以二次回用!

    2020-05-27

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