小艾的妈妈的厨房

小艾的妈妈的厨房

四川,成都 四川,成都 教师 2019-05-26 加入
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君子不远庖厨。烹饪是科学,是艺术.....是幸福生活的源泉……民以食为天!越来越着迷烹饪的科学艺术,越来越着迷食材在锅子中的神奇变化,越来越着迷在大同小异里生成的好味。好做不好吃😄😄😄因为你❤️❤️❤️———我愿意更好。

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  • 2023年03月30日

    2023年03月30日 

    韭菜鸡蛋饺子:馅果然不出汤。饺子清淡鲜美,好吃😋😋….

    2小时前

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    小艾的妈妈 小艾的妈妈 (四川,成都)
  • 2023年03月30日

    2023年03月30日 

    干锅藕片:整个流程非常美好,成品的模样我非常满意。藕片味道咸鲜微辣,咸淡正好,口感脆爽,肉片干香咸鲜,好吃😋😋😋…..没有干锅酱也做出了很像样的干锅菜,很好👍👍👍佐酒下饭均好👍👍👍

    3小时前

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    小艾的妈妈 小艾的妈妈 (四川,成都)
  • 2023年03月30日

    2023年03月30日 

    糖醋丸子:炸制有破碎,急着翻动导致。外脆里糯,酸甜适口,味道蛮好的。下饭很好👍👍👍外硬糯,里软糯,奇妙口感👍👍👍酸甜味很适口,巴适👍👍👍似乎比糖醋排骨还好吃😁😁😁

    5小时前

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    小艾的妈妈 小艾的妈妈 (四川,成都)
  • 2023年03月30日

    2023年03月30日 

    香辣排骨:咸鲜香辣,咸淡正好。下饭佐酒均好。

    6小时前

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    小艾的妈妈 小艾的妈妈 (四川,成都)
  • 2023年03月30日

    2023年03月30日 

    榨菜肉丝:干爽无汁,色微棕红,干辣椒丝隐约其间,蛮好看。肉丝干香回口略辣,和榨菜丝一起咀嚼,香辣适口,适合下稀饭,夹馒头。北方菜,北方技法,早餐菜,蛮好👍👍👍

    7小时前

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    小艾的妈妈 小艾的妈妈 (四川,成都)
  • 2023年03月29日

    2023年03月29日 

    芝士土豆泥:与西餐厅比肩,过之而无不及👍👍👍大喜过望,会做西餐了,哈哈哈😄😄😄……咸鲜软糯,喷香喷香的…….黄油、芝士….果然巴适👍👍👍

    昨天 20:26

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    小艾的妈妈 小艾的妈妈 (四川,成都)
  • 2023年03月29日

    2023年03月29日 

    锦绣豆腐丝:绿的红的浅黄的,一盘子的锦绣👍👍👍吃的基本是食材的本味。清爽脆口,佐酒极好👍👍👍盐糖香油成就的清鲜😁😁😁极清淡极清淡👏👏👏清口解腻的好菜👍👍👍

    昨天 17:33

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    小艾的妈妈 小艾的妈妈 (四川,成都)
  • 2023年03月29日

    2023年03月29日 

    炒三丝:看起来很像样👍👍👍咸淡正好,一夹入口,满口生香👍👍👍尖椒的清香,肉丝的干香,豆腐丝的咸香👍👍👍仅用了生抽,味道这么好,哇塞👍👍👍

    昨天 16:39

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    小艾的妈妈 小艾的妈妈 (四川,成都)
  • 2023年03月29日

    2023年03月29日 

    醋烹绿豆芽:锅底有汤汁,第二步翻炒时间不够,没有出尽水分,也没有最大化沥干水分。酸香脆爽,味道很好👍👍👍

    昨天 14:52

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    小艾的妈妈 小艾的妈妈 (四川,成都)
  • 2023年03月29日

    2023年03月29日 

    鹿茸菌炒肉片:肉片咸鲜干香,咸淡正好👍👍👍鹿茸菌嫩滑鲜美……好菜👏👏👏

    昨天 11:54

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    小艾的妈妈 小艾的妈妈 (四川,成都)
  • 2023年03月29日

    2023年03月29日 

    菠菜炒鸡蛋:绿黄相间,甚是清艳👍👍👍盘底无汁,鸡蛋喷香👍👍👍菠菜清爽👍👍👍咸淡刚好👍👍👍好菜👏👏👏

    昨天 10:43

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    小艾的妈妈 小艾的妈妈 (四川,成都)
  • 2023年03月29日

    2023年03月29日 

    小炒茄丁:看样子真的是理想中模样👏👏👏茄子成型切耙软,且入味,咸鲜味,回口隐约的辣,咸淡正好,肉丁喷香有嚼头,红椒青豆配色效果好👍👍👍

    昨天 09:35

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