南瓜饼
200克糯米粉,220克蒸熟的南瓜,面团很粘手,带了一次性手套喷了些油,做起来很方便。做的比较大个,同样喷油,空气炸锅160度正反面各五分钟,家人都觉得不错。以后应该放红糖馅,糯米粉里就不加糖,应该会更好吃。
2023-06-08
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奶香小饼~超市买来的也不过如此
最后面团排气时混入葡萄干,最后每个剂子包入肉松,做了升级版。由于我用的是全麦面粉,所以比例上相同的其他配料情况下,面粉多了10-15%。总感觉原配方揉出来太湿,不太好揉。
2023-05-26
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可乐鸡翅(超级成功案例) ღ Candice ʚ🧸ྀིɞ
6个鸡翅近300克,烧了一盘
2023-05-02