小女警62的厨房

小女警62的厨房

2017-04-12 加入

小女警62的菜谱 查看全部 1 菜谱

小女警62的作品 查看全部 10 作品

  • 铁锅炖鱼-2019年夜饭【曼食慢语】

    铁锅炖鱼-2019年夜饭【曼食慢语】 

    材料:干辣椒 香叶 八角 花椒 葱段 姜片 青辣椒 蒜头 辅料:洋葱 香菇 土豆(我自己加的)鸡肉煮20多分钟就可以放了。 主料:最好是小公鸡,我用的大公鸡。 做法:放油先炒蒜头,炒稍微金黄后取出。放香料,炒香后放鸡块,放生抽老抽米酒蚝...

    7个月前

     21   0

  • 白菜炖粉条

    白菜炖粉条 

    第一次做的砂锅白菜炖粉丝 #晚餐•2018年8月8日#

    1年前

     12   0

  • 芝麻小烧饼

    芝麻小烧饼 

    又酥又香的芝麻饼 #晚餐•2018年3月12日#

    1年前

     51   0

  • 四分钟煎好一块鲜嫩多汁的牛排

    四分钟煎好一块鲜嫩多汁的牛排 

    昨天在家尝试第一次煎了牛排, 步骤如下: 1:不用腌制,进口的牛排可以不用洗,直接用厨房纸擦干然后抹上油(我用的玉米油)和黑胡椒。然后大火放上一点油,(不要太多,不然有火烧脸),大火烧个一分钟多,冒很多烟的的状态(我也没有温度计反正烧到你感...

    1年前

     53   2

  • 薄皮韭菜饼

    薄皮韭菜饼 

    韭菜鸡蛋馅饼 皮子:面粉要用开水或者热水搅拌成雪花状 然后活起来,醒30分钟左右。然后做馅。馅的话按照之前包韭菜鸡蛋饺子的一样调。最后分成小剂子,擀皮,像包子一样抱起来小心擀平成合适大小就好了。 #早餐•2018年1月29日#

    1年前

     60   2

  • 堂妈教你做鲜藕猪肉水饺

    堂妈教你做鲜藕猪肉水饺 

    堂妈的方子很棒,只不过都没有标量,所以我是参考别人的,然后自己用的是一斤猪肉馅,一个多莲藕,盐两勺,其他酌量加就好,老抽调色,生抽提鲜。味道棒极了! #晚餐•2017年8月4日##爱吃素饺子的也爱吃这个#

    2年前

     68   1

  • 韭菜素饺子

    韭菜素饺子 

    腌料要加香油后再加盐,建议味道可以尝尝咸淡再放盐,因为放盐对我来说很难掌握- - 总之很好吃奥,下次可以多加一些虾皮,口感应该会更好! #午餐•2017年8月4日#

    2年前

     21   1

  • 脆皮烤鸡腿

    脆皮烤鸡腿 

    腌料用的某宝买的奥尔良腌料腌了24个小时,味道很完美,土豆出锅后还是不够软,就又回锅大概10分钟好了,不过总共时间也就一个小时。很棒的方子! #晚餐•2017年8月4日#

    2年前

     61   0

  • 2017年06月17日

    2017年06月17日 

    第一次的烤面包,有待进步😅

    2年前

     4   0

  • 奥尔良烤翅(详细版)

    奥尔良烤翅(详细版) 

    新烤箱,第一次烤☺️ 味道简直和肯德基一毛一样的!

    2年前

     2   0