珍妮食单的厨房

珍妮食单的厨房

江苏,扬州 江苏,苏州 教师 2013-06-23 加入
作为餐饮老师,我很喜欢烹饪,以及各国的饮食文化。
因为“适者口珍”,所以食物的美味并没有统一的标准,然而我认为真正的美食应该是——不分国界,能够满足人们的“胃觉需求”,同时也要讲究营养与健康。
那些一味追求风味,不讲究健康,亦或者只关注营养健康,达不到口味需求的都算不上真正的美食。
我的饮食理念:以营养为核心,口味为目的。
没有专业的团队特意摆拍,也没有“什么什么风”的餐具与摆设,重要的是以专业的烹饪的态度和大家分享与交流。
每到菜谱我都会标注上供参考的营养标签,方... (全部)

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