奶油焦糖酱
凉水25克，糖115克，奶油125克。挺甜的下次放100克糖试试
3个月前
16 0
中种法－简简单单隔夜更好吃的老面包
液种高粉250克水250克酵母2.5克隔夜发酵。高粉200克低粉50克蛋一个糖75克或同量蜂蜜黄油50克盐少许。
13 0
柳橙圣托雷塔
这个泡芙里面空太小不好填奶油，还是更喜欢肖先生的。熬焦糖要欠点离火操作。味道不错就是加面粉有点怪下次试柠檬凝乳加奶油打发。总体是不错的就是橙子奶油量太多一次用不了做一半吧。用时略长样子好看可以一试。
27 0
这个泡芙里面空太小不好填奶油，还是更喜欢肖先生的。熬焦糖要欠点离火操作。味道不错就是加面粉有点怪下次试柠檬凝乳加奶油打发。总体是不错的就是橙子奶油量太多一次用不了做一半吧。用时略长
🌸夹心冰糖葫芦🍡
简单明了易操作
4个月前
29 1
分享图片
24 0
皮蛋拌豆腐
喜欢吃温的，豆腐蒸了下再拌更香
21 0
面包里的那些酵种--中种/波兰种/烫种/法国老面/天然酵种/鲁邦种
用这个液体中种做的面包又软又香！谢谢作者的分享
19 0
蛋糕卷
第一个抹面蛋糕，有点土呃呃呃😖
用了这个方子的蛋糕胚
孔雀开屏清蒸鱼
孔雀开屏，又简单又方便还这么漂亮
44 7
重庆辣子鸡
好吃！
36 0
大美泰山
和风轻舞炒饭
牛油果酸奶沙拉酱
米饭饼底披萨
白菜肉渣馅水饺
不辣也销魂重庆小面
喵懂
