湘湘的味儿的厨房

湘湘的味儿的厨房

天津,静海 天津,静海 教师 2016-12-10 加入
对美食的喜爱源于小时候,我是一个70后,那时候物资还是很缺失的,我记忆中的美食如槽子糕,点心,奶糖,都是自己在家中做不出来的。爸爸每年春节自己做的猪杂水,还有他去天津办事给我们买的用黑草纸包的猪粉肠,猪肝,猪肺,猪头肉,都切成片状的。现在好多味道都变了。
       万幸,神奇的网络,让我又尝到了过去的味道,还有自己亲自做的机会。
    老爸去年离开我们,有的时候想到美食,就想起老爸,他现在不能亲自品尝了。我希望我的老妈能品尝到我的任何一味美食……永远。

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  • 2021年08月09日

    2021年08月09日 

    就是喜欢吃这个样的

    08-09

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    湘湘的味儿 湘湘的味儿 (天津,静海)
  • 2021年07月30日

    2021年07月30日 

    面包组织不错

    07-30

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    湘湘的味儿 湘湘的味儿 (天津,静海)
  • 2021年07月29日

    2021年07月29日 

    好久没传作品了。今天托台风烟花的福,晚上用面包机做了一个面包。为啥上传呢,因为我的一些想法实现了,而且超乎想象!

    07-29

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    湘湘的味儿 湘湘的味儿 (天津,静海)
  • 2020年08月18日

    2020年08月18日 

    这次买的小米,不太理想,我就泡了24小时,打碎,放了酵母,然后放一些白面,葡萄干,南瓜子,蒸熟了,暄软香甜啊!

    2020-08-18

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    湘湘的味儿 湘湘的味儿 (天津,静海)
  • 2020年08月15日

    2020年08月15日 

    任督二脉已被打通,气孔均匀。

    2020-08-15

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    湘湘的味儿 湘湘的味儿 (天津,静海)
  • 2020年08月14日

    2020年08月14日 

    2020-08-14

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    湘湘的味儿 湘湘的味儿 (天津,静海)
  • 2020年08月14日

    2020年08月14日 

    终于歪打正着了,这个包包,在烤箱中变化的时候,就散发出阵阵的芳香。 我前天做蛋糕,牛奶中放了红茶,没用完。冰箱过夜了,怕坏了。昨天早上放在面粉里,然后就是各种我拥有的材料,芝麻、葡萄干、南瓜子仁,核桃仁等进场参与活动。 冰箱发酵,有时间就给...

    2020-08-14

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    湘湘的味儿 湘湘的味儿 (天津,静海)
  • 2020年08月10日

    2020年08月10日 

    你说好吃不好吃

    2020-08-10

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    湘湘的味儿 湘湘的味儿 (天津,静海)
  • 2020年05月05日

    2020年05月05日 

    2020-05-05

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    湘湘的味儿 湘湘的味儿 (天津,静海)
  • 2020年04月30日

    2020年04月30日 

    天热了,发酵容易了,可是屋里热了。

    2020-04-30

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    湘湘的味儿 湘湘的味儿 (天津,静海)
  • 2020年04月14日

    2020年04月14日 

    今天半天的杰作

    2020-04-14

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    湘湘的味儿 湘湘的味儿 (天津,静海)
  • 美味海苔肉松小贝

    美味海苔肉松小贝 

    为儿子量身打造的肉松小贝。 超好吃啊! 我基本就是用小四卷的称量制作蛋糕,然后涂抹。 不过话说回来,我一般做了美食都要分享给亲戚朋友。 今天我算了算成本,这还真的不是特别便宜么。要不说在外面买不便宜呢! 想想儿子下班回家吃到好吃的小贝,一定...

    2020-04-09

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    湘湘的味儿 湘湘的味儿 (天津,静海)

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