脸红红了的厨房

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黑龙江,牡丹江 海外,美国 传媒 2013-05-01 加入
这么久了,还只是做饭给自己吃。。。不过依旧热爱cooking

脸红红了的作品 查看全部 124 作品

  • 大白菜猪肉馅(超好吃的饺子馅)

    大白菜猪肉馅(超好吃的饺子馅) 

    #馄饨😘##云吞# 我做的白菜猪肉馅馄饨,白菜可以用热水稍微烫一下,或者直接用盐杀出来水分,但是一定要用手攥出去水分。然后我放了两个鸡蛋用来增加粘稠度。用筷子顺着一个方向搅拌。我放了李锦记素食耗油,薄盐生抽,五香粉,盐,鸡精和辣椒粉。因为我...

    12天前

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  • 四川腊肠辣肠自制版

    四川腊肠辣肠自制版 

    四川腊肠,我买的已经配好的麻辣调料。三斤肉,110克的调料。肥肉瘦肉比例3-7 肉切块,把料倒进去,腌渍两个小时入味。肠衣用温水冲洗,再用温水泡0.5-1个小时。可以灌肠了,我当时第一个肠衣就破了,估计是塞的太紧,后来我就修改了下,少点...

    24天前

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    脸红红了 脸红红了 (海外,美国 )
  • 2018年12月15日

    2018年12月15日 

    意大利面。 没放肉末,减肥呢。。。西红柿洋葱大蒜 糖 橄榄油 盐 番茄酱 加水,全部熬啊熬。。。就好啦。。。非常简单的。但是意大利面卡路里非常高。要少吃。

    1年前

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    脸红红了 脸红红了 (海外,美国 )
  • 2018年12月15日

    2018年12月15日 

    香菜柠檬汁沙拉,配少量意大利沙拉酱。非常简单,开胃,好吃。

    1年前

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  • 2018年11月14日

    2018年11月14日 

    杂粮饭,不要放白米,卡路里很高,重点是藜麦和鹰嘴豆,黑芝麻。

    1年前

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  • 2018年11月14日

    2018年11月14日 

    三文鱼微波炉蒸熟的,三分钟,无油无盐,只撒胡椒。最近健身中。拒绝高卡路里的一切食材。蔬菜沙拉用的是意大利dressing. Zero fat.. 只有这种酱汁才是不长脂肪的,然后还放了核桃仁,增加蛋白质。

    1年前

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  • 2018年11月14日

    2018年11月14日 

    娃娃菜,木耳,虾米,超级简单的低卡又有营养的快手菜。

    1年前

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  • 烤箱烤鱼

    烤箱烤鱼 

    第一次心血来潮做烤鱼,烤箱200度预热十分钟,350度正面烤20分,翻面加八分钟,有点干,我觉得应该喷点水,经验之谈,没特意腌鱼,就用料酒和蒸鱼豉油外加鸡精和特级初榨橄榄油混合以后,刷了鱼肚子里面和外面,味道就够了,大蒜一定要用,否则出不来...

    1年前

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  • 2018年07月20日

    2018年07月20日 

    炸酱面,我用热水烫了菠菜,生菜,香菇,和花生。然后海天黄豆酱加鸡蛋,耗油,鸡精,小红鲜树椒,一点油,一点水,先爆锅再熬了一会,让辣椒出味。然后面条煮的时候加几滴油不会粘锅。过凉水。最后放到碗里拌一下,可以吃啦!

    1年前

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  • 2018年02月27日

    2018年02月27日 

    卤猪肝,你要不着急,最好先用凉水泡两个小时,放出来血水。我着急做,直接用热水焯的猪肝,结果煮了好久啊,一直不停的出血。。。怎么那么多血,我天,然后导致煮太久了,猪肝不嫩了,吃起来有点渣渣的感觉,第一次做,时间和火候都没控制好,做好了以后切片...

    1年前

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  • 2018年02月27日

    2018年02月27日 

    卤猪耳朵,简单,便宜,好吃。 记得别切太厚了,我没切,我直接买的切好的,然后人家切的太厚,我也懒得改刀,直接就煮了,结果导致第二天又要再煮一遍,我妈说就是因为太厚了。所以你们要记得,切薄点。 卤味料很简单,就是那些葱姜,花椒,大料,料酒,...

    1年前

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  • 2017年11月22日

    2017年11月22日 

    素食炸酱面,两种酱混合,外加四川灯笼椒,鸡蛋,葱花,水煮青菜的过程中就可以炸酱,两不耽误。同时出锅。面条记得过凉水,过滤掉淀粉,否则黏在一起。简单的快餐,而且很好吃。

    2年前

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