壴沫曦的厨房

壴沫曦的厨房

四川,内江 海南,三亚 作者 2013-04-21 加入
拒绝味精鸡精,用对的方法做对的菜,发挥食材最美的味道。

壴沫曦的菜谱 查看全部 9 菜谱

壴沫曦的作品 查看全部 38 作品

  • 午餐•2016年12月23日

    午餐•2016年12月23日 

    合适的青椒遇到合适的牛肉,才是完美的青椒牛肉 #午餐•2016年12月23日#

    3年前

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    壴沫曦 壴沫曦 (海南,三亚)
  • 早餐•2016年11月19日

    早餐•2016年11月19日 

    我又一次忍不住用别人的方子做面包。但是,还是我的懒人方法省事啊。 #早餐•2016年11月19日#

    3年前

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    壴沫曦 壴沫曦 (海南,三亚)
  • 早餐•2016年11月12日

    早餐•2016年11月12日 

    是我想要的外脆内软 #早餐•2016年11月12日#

    3年前

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    壴沫曦 壴沫曦 (海南,三亚)
  • 午餐•2016年11月12日

    午餐•2016年11月12日 

    凉拌鸭肠 #午餐•2016年11月12日#

    3年前

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    壴沫曦 壴沫曦 (海南,三亚)
  • 午餐•2016年11月11日

    午餐•2016年11月11日 

    爆炒肥肠,滑肉萝卜汤 #午餐•2016年11月11日#

    3年前

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    壴沫曦 壴沫曦 (海南,三亚)
  • 早餐•2016年11月2日

    早餐•2016年11月2日 

    我老爱干这种中西合壁的事。昨晚包子剩下的馅,今早拿来做意大利面的浇头,加上秘制的红油,,配上姜蒜汁,酱油醋,少许香油。劲道面条,麻辣咸香,让人欲罢不能。 #早餐•2016年11月2日#

    3年前

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    壴沫曦 壴沫曦 (海南,三亚)
  • 晚餐•2016年11月1日

    晚餐•2016年11月1日 

    懒人蒸面包之衍生产品—多汁够味酱肉包 #晚餐•2016年11月1日#

    3年前

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    壴沫曦 壴沫曦 (海南,三亚)
  • 独家懒人蒸面包

    独家懒人蒸面包 

    我尝试用一般发面方法和这种发面方法做对比,发现这种方法做出来的包子比我们在超市买的速冻包子还要喧软,简直软的不像话。正常发面对比之下就显得硬许多,即使它发酵的也很充分。更重要的是,改良后的发面,它可以包更多的馅。如果按照方法做,即使是第一次...

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  • 午餐•2016年10月30日

    午餐•2016年10月30日 

    冷雨天,简阳羊肉汤 #午餐•2016年10月30日#

    3年前

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    壴沫曦 壴沫曦 (海南,三亚)
  • 午餐•2016年10月19日

    午餐•2016年10月19日 

    同样的食材,不一样的烹饪方式,不一样的滋味体验。 #午餐•2016年10月19日#

    3年前

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    壴沫曦 壴沫曦 (海南,三亚)
  • 晚餐•2016年9月29日

    晚餐•2016年9月29日 

    从此我便成了粉。《小森林》米酒自制 #晚餐•2016年9月29日#

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    壴沫曦 壴沫曦 (海南,三亚)
  • 晚餐•2016年9月26日

    晚餐•2016年9月26日 

    老妈生日,给她做了这些家常菜。土豆牛腩,爆炒猪肝,醋溜白菜,盐水毛豆,杂粮馒头 #晚餐•2016年9月26日#

    3年前

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