三刻321cooking的厨房

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北京,朝阳 2016-08-08 加入
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三刻321cooking的作品 查看全部 810 作品

  • 黑椒牛肉粒炒饭【食材包操作说明】

    黑椒牛肉粒炒饭【食材包操作说明】 

    巴基斯坦大米是一种米粒纤长、淀粉含量很低的大米,蒸出来的米饭格外蓬松、粒粒分明,尤其适合用来做炒饭。这份食材包能让你连米饭都不用自备,直接蒸好配送给你!上好的牛肉用黑胡椒与蒜碎爆出迷人香气,点缀洋葱、青椒、红黄彩椒,丰盛又快手。你也可以根据...

    7个月前

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  • 黑椒牛肉粒炒饭【食材包操作说明】

    黑椒牛肉粒炒饭【食材包操作说明】 

    巴基斯坦大米是一种米粒纤长、淀粉含量很低的大米,蒸出来的米饭格外蓬松、粒粒分明,尤其适合用来做炒饭。这份食材包能让你连米饭都不用自备,直接蒸好配送给你!上好的牛肉用黑胡椒与蒜碎爆出迷人香气,点缀洋葱、青椒、红黄彩椒,丰盛又快手。你也可以根据...

    7个月前

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  • 酱香萝卜牛腩煲【食材包操作说明】

    酱香萝卜牛腩煲【食材包操作说明】 

    萝卜牛腩煲是一道广东名菜,非常适合秋冬滋补。我们结合了“清汤”和“酱香“两种做法,比平时在餐馆中吃到的更清淡些。精选牛腩炖熟后配送,酥而不烂有嚼头。自制酱料中有沙茶酱、花生酱、芝麻酱,以及少许蒜蓉辣酱,酱香浓郁而咸味适中。汤底由牛腩经过长时...

    8个月前

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  • 酱香萝卜牛腩煲【食材包操作说明】

    酱香萝卜牛腩煲【食材包操作说明】 

    萝卜牛腩煲是一道广东名菜,非常适合秋冬滋补。我们结合了“清汤”和“酱香“两种做法,比平时在餐馆中吃到的更清淡些。精选牛腩炖熟后配送,酥而不烂有嚼头。自制酱料中有沙茶酱、花生酱、芝麻酱,以及少许蒜蓉辣酱,酱香浓郁而咸味适中。汤底由牛腩经过长时...

    8个月前

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  • 三文鱼海鲜奶油意面【食材包操作说明】

    三文鱼海鲜奶油意面【食材包操作说明】 

    三刻意面家族又添新成员,好吃的奶油白酱来啦!这份意面不光味道好,颜值也很高。搭配三文鱼、鱿鱼、文蛤,还有微酸的水瓜柳(酸豆),口感特别有层次。淡奶油搭配现刨的帕玛森芝士,调出的酱汁细腻顺滑奶香浓厚。配送新鲜百里香作为摆盘点缀,在家也能DIY...

    8个月前

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  • 三文鱼海鲜奶油意面【食材包操作说明】

    三文鱼海鲜奶油意面【食材包操作说明】 

    三刻意面家族又添新成员,好吃的奶油白酱来啦!这份意面不光味道好,颜值也很高。搭配三文鱼、鱿鱼、文蛤,还有微酸的水瓜柳(酸豆),口感特别有层次。淡奶油搭配现刨的帕玛森芝士,调出的酱汁细腻顺滑奶香浓厚。配送新鲜百里香作为摆盘点缀,在家也能DIY...

    8个月前

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  • 松茸仔鸡汤【食材包操作说明】

    松茸仔鸡汤【食材包操作说明】 

    “菌中之王”松茸在《舌尖》中被比喻为“精灵”般的食材,珍稀又美味。我们选用颇为昂贵的野生松茸,口感润滑爽口。将肉质鲜嫩的仔鸡单独蒸熟,再用撇去油脂后的鸡肉汁与松茸一同煲汤,呈现清亮不浑浊的汤色。松茸独有的菌香融入金色红亮的鸡汤中,滋味鲜甜。...

    8个月前

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  • 松茸仔鸡汤【食材包操作说明】

    松茸仔鸡汤【食材包操作说明】 

    “菌中之王”松茸在《舌尖》中被比喻为“精灵”般的食材,珍稀又美味。我们选用颇为昂贵的野生松茸,口感润滑爽口。将肉质鲜嫩的仔鸡单独蒸熟,再用撇去油脂后的鸡肉汁与松茸一同煲汤,呈现清亮不浑浊的汤色。松茸独有的菌香融入金色红亮的鸡汤中,滋味鲜甜。...

    8个月前

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  • 雪里蕻肉末烧笋片【食材包操作说明】

    雪里蕻肉末烧笋片【食材包操作说明】 

    雪里蕻是咸菜界较为特殊的一样食材,不光是就粥的一把好手,还常常作为下饭菜的主要原料。用盐腌渍过的雪里蕻,有一种诱人的鲜香,非常开胃促进食欲。我们将雪里蕻洗去一部分咸味,再用三刻经典的自制葱油煸炒,令香味更加浓郁。搭配纤薄的笋片,口感脆韧。当...

    8个月前

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  • 雪里蕻肉末烧笋片【食材包操作说明】

    雪里蕻肉末烧笋片【食材包操作说明】 

    雪里蕻是咸菜界较为特殊的一样食材,不光是就粥的一把好手,还常常作为下饭菜的主要原料。用盐腌渍过的雪里蕻,有一种诱人的鲜香,非常开胃促进食欲。我们将雪里蕻洗去一部分咸味,再用三刻经典的自制葱油煸炒,令香味更加浓郁。搭配纤薄的笋片,口感脆韧。当...

    8个月前

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  • 蛋饺菌菇抱蛋汤【食材包操作说明】

    蛋饺菌菇抱蛋汤【食材包操作说明】 

    这道神奇的「抱蛋汤」,本是三刻川菜大厨做的员工餐,小伙伴们尝过后都感叹太惊喜。只需用大豆油煎个蛋饼,加清水就能煮出细腻的奶白色,表面还漂浮着一层诱人金黄。搭配爽滑的白玉菇和蟹味菇,特别提鲜。配送一整盒10只蛋饺,分量超实在。暖暖一锅吃到饱!...

    8个月前

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  • 蛋饺菌菇抱蛋汤【食材包操作说明】

    蛋饺菌菇抱蛋汤【食材包操作说明】 

    这道神奇的「抱蛋汤」,本是三刻川菜大厨做的员工餐,小伙伴们尝过后都感叹太惊喜。只需用大豆油煎个蛋饼,加清水就能煮出细腻的奶白色,表面还漂浮着一层诱人金黄。搭配爽滑的白玉菇和蟹味菇,特别提鲜。配送一整盒10只蛋饺,分量超实在。暖暖一锅吃到饱!...

    8个月前

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