蜜莉蒽的厨房

蜜莉蒽的厨房

湖北,武汉 湖北,武汉 医生 2013-01-23 加入
成熟蹄膀的鼾声、清蒸鳕鱼的胴体、油焖笋的呻吟、什锦豆腐羹孩童般的窃笑,她剥好两粒软绵绵的红柿,盛放在描花青瓷小碟上...重感冒的冬夜,煮一壶黑糖姜汤,灯下嘘嘘地喝出一身汗及泪花。那种暖和是农村时代的,彷佛老朋友坐牛车来看你——简媜《肉欲厨房》

蜜莉蒽的作品 查看全部 493 作品

  • 摆盘学习菜谱

    摆盘学习菜谱 

    2017-08-27

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    蜜莉蒽 蜜莉蒽 (湖北,武汉)
  • 摆盘学习菜谱

    摆盘学习菜谱 

    一些网上和下厨房里别人的摆盘

    2017-08-27

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    蜜莉蒽 蜜莉蒽 (湖北,武汉)
  • 懒人温泉鸡爪(焖烧锅卤鸡爪)

    懒人温泉鸡爪(焖烧锅卤鸡爪) 

    嗷嗷嗷!以后都用这个懒人法卤鸡爪。 省水省火省时间!还能卤猪皮、鸡蛋。还能用卤水做卤味米粉,好!幸!糊!\(^o^)/~

    2015-07-25

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    蜜莉蒽 蜜莉蒽 (湖北,武汉)
  • 2015年03月31日

    2015年03月31日 

    1斤鸡腿剁块泡水1小时去血水,香菇洗净,加入所有佐料高压锅大火上汽转中火6min,自然放汽后盛出,留汁勾芡。家里没青椒了。 就是酱油味,没有三汁焖锅的味道好,可能因为我泡水了就不够香。但是口感极好,汤汁多了,差点火候。香菇香滑饱满,鸡...

    2015-03-31

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    蜜莉蒽 蜜莉蒽 (湖北,武汉)
  • 吃遍蛋糕店计划!

    吃遍蛋糕店计划! 

    图片来源于淘宝………维鲜牌奶油味起酥饼干125g。光谷保税店23元。我觉得很好吃呢,酥酥的,内芯完全没把外皮泡软…这种酥皮不软好像只有两种方法:一是刷黄油隔一下,一是垫生菜叶什么的垫一下~ 主要是口感太脆,味道一般般,外面好像刷了蜂蜜...

    2015-03-13

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    蜜莉蒽 蜜莉蒽 (湖北,武汉)
  • 虾油

    虾油 

    把生虾头虾壳都剥下来小火炒压, 最后加了蒜末, 虾油很香,虾头吃起来很香~

    2015-03-03

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    蜜莉蒽 蜜莉蒽 (湖北,武汉)
  • 小红莓牛奶麻糬&草莓麻糬(2016年最新修订版本)

    小红莓牛奶麻糬&草莓麻糬(2016年最新修订版本) 

    爸爸很喜欢。 1.原味,按方做的,微波炉中火4min,每1min取出拌匀。略干硬太甜,下次只微波2-3分钟应该会更软糯,减糖5g。压平后用饼干模切的形状。 2.味道还好,类似君之的冰皮月饼皮http://www.xiachufang...

    2015-03-03

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    蜜莉蒽 蜜莉蒽 (湖北,武汉)
  • 褐色黄油巧克力奇普饼干

    褐色黄油巧克力奇普饼干 

    再来一张。。。 开心就好。。。 Cookie loves me。。。

    2015-01-20

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    蜜莉蒽 蜜莉蒽 (湖北,武汉)
  • 褐色黄油巧克力奇普饼干

    褐色黄油巧克力奇普饼干 

    冬天不要做!!!我是红领巾! 以下是血泪教训: 第二次做饼干 1.厨房纸滤褐色黄油很慢,到后来就凝了。。。 2.混合时像切糕一样固体啊,搅不开,无奈坐热水扮饼干糊和杏仁碎巧克力。。。 3.冷藏一天后太厚太硬,用饼干模压不了,就...

    2015-01-20

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    蜜莉蒽 蜜莉蒽 (湖北,武汉)
  • 洋葱酱爆鱿鱼须

    洋葱酱爆鱿鱼须 

    味道还好 一只半鲜鱿鱼,一个大洋葱,黄豆酱,孜然粉,油辣椒 孜然粉果然不够味。。。。 第一次做鱿鱼,把表膜刮扯撕下来一些,切丝后再撕一遍 【OMG 】同学带我去吃一家生意超级好的小摊子,在中学门口的……结果就是这个味,感...

    2014-12-25

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    蜜莉蒽 蜜莉蒽 (湖北,武汉)
  • 吃遍蛋糕店计划!

    吃遍蛋糕店计划! 

    菓子, 外皮类似冰皮,很柔软很薄 内馅是红豆馅,细腻,就是太甜了

    2014-12-25

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    蜜莉蒽 蜜莉蒽 (湖北,武汉)
  • 三汁鸡翅焖锅

    三汁鸡翅焖锅 

    很好吃! 我用鸡翅根、胡萝卜、土豆做的~ 菜谱很好,焖20min后土豆已经粉了~ 就是我用的是没完全解冻的鸡翅根,土豆跟着焖太久了,都化了

    2014-12-25

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    蜜莉蒽 蜜莉蒽 (湖北,武汉)