妍集堂的厨房

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广东,佛山 广东,佛山 2016-03-13 加入
厨房飘香

妍集堂的菜谱 查看全部 10 菜谱

妍集堂的作品 查看全部 110 作品

  • 咖啡杏仁曲奇

    咖啡杏仁曲奇 

    咖啡杏仁曲奇:咖啡、低粉、杏仁粉、蜜糖、黄油、开水;上下165 、15分钟糊了

    11个月前

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  • 【曼食慢语】自制香肠

    【曼食慢语】自制香肠 

    小记第一次做腊肠,天公不作美,用烘干机操作。绞肉口感确实比较差,个人认为配方偏咸。

    11个月前

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    妍集堂 妍集堂 (广东,佛山)
  • 蛋糕系列~基础版六寸戚风蛋糕胚

    蛋糕系列~基础版六寸戚风蛋糕胚 

    中空第一次,新烤箱脾气大,15分135度、25分110度,口感可以#蛋糕🥧#

    11个月前

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  • 小米糕

    小米糕 

    太久没练手了,来个蒸小米糕,感谢好方子,确实好吃过外面的🧚‍♂️#蛋糕#

    1年前

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  • 广式月饼--蛋黄豆沙月饼

    广式月饼--蛋黄豆沙月饼 

    豆沙蛋黄月饼:首打月饼、一天后开始回油用的先卓转化糖浆,几天后皮有点粘不够干燥,炒豆沙确实挺累,但相对健康又美味,吃过自家做的感觉外面的弱爆了啦😁 #烘培#

    1年前

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  • 广式月饼--蛋黄豆沙月饼

    广式月饼--蛋黄豆沙月饼 

    豆沙蛋黄月饼和50g豆沙月饼 #烘培#

    1年前

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  • 晚餐•2018年8月8日

    晚餐•2018年8月8日 

    月子晚餐:上汤娃娃菜、肉丝炒西芹、金针木耳蒸鸡肉、燕麦饭、猴头菇炖瘦肉汤 #晚餐•2018年8月8日#

    1年前

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  • 午餐•2018年8月8日

    午餐•2018年8月8日 

    8/8月子午餐:鸡肉炒豆角、果皮丝蒸金仓鱼、炒油麦菜、红豆饭、栗子红萝卜排骨汤 #午餐•2018年8月8日#

    1年前

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    妍集堂 妍集堂 (广东,佛山)
  • 早餐•2018年8月8日

    早餐•2018年8月8日 

    产后17日8/8早餐:小米粥、蒸淮山、蒸水蛋、玉米烩木耳 #早餐•2018年8月8日#

    1年前

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  • 晚餐•2018年8月7日

    晚餐•2018年8月7日 

    8/7月中晚餐:彩椒炒鲜鱿、小油菜、蒸肉丸、虫草花炖瘦肉汤、玉米软饭 #晚餐•2018年8月7日#

    1年前

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    妍集堂 妍集堂 (广东,佛山)
  • 午餐•2018年8月7日

    午餐•2018年8月7日 

    8/6月子午餐:肉片炒莴笋、清炒菠菜、海鲈鱼焖冬菇、南瓜饭、木瓜鱼汤 #午餐•2018年8月7日#

    1年前

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  • 早餐•2018年8月7日

    早餐•2018年8月7日 

    产后16日8/6早餐:炒面、杂蔬煎蛋、炒小青瓜、赤小豆花生粥 #早餐•2018年8月7日#

    1年前

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