酥酥-Shue的厨房

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广东,广州 海外,澳大利亚 2016-02-19 加入

酥酥-Shue的作品 查看全部 21 作品

  • 粤式红烧苏眉(简易版)

    粤式红烧苏眉(简易版) 

    每次去街市看到巨大无比的龙趸和苏眉鱼的时候, 都想着要买来吃. 这次终于做米饭吃咯, 所以可以买来吃啦😁 这次做的是简易版, 减少了调料和配菜, 在味道上偏清淡些.

    1年前

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    酥酥-Shue 酥酥-Shue (海外,澳大利亚)
  • 白贝意粉

    白贝意粉 

    进入三伏天, 胃口纳差, 加之做個饭还要切洗煮, 做完后已经是, 更加没有食欲了. 现在刚好是贝类海鲜的季节! 所以想着做個白贝意大利粉, 方便, 又不用像做饭那么多繁琐的事情.

    1年前

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    酥酥-Shue 酥酥-Shue (海外,澳大利亚)
  • 意大利香草酱(Pesto)

    意大利香草酱(Pesto) 

    前房东是個四星级酒店的行政总厨, 很是精通意大利菜和糕点. 某天做了一次Pesto意大利粉给我吃, 感觉实在太好吃了, 吃得根本停不下来的节奏😋😋 房东见我吃得那么开心, 就教我怎么做啦. 分享之~👩🏻‍🍳

    1年前

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    酥酥-Shue 酥酥-Shue (海外,澳大利亚)
  • 粤式姜葱炒蟹(快手菜)

    粤式姜葱炒蟹(快手菜) 

    自从上次海陵岛游玩, 当地朋友带了去海边吃了一顿姜葱炒大花蟹后, 其鲜美的味道久久难忘. 家人之后总是碎碎念, 好吧, 适逢花蟹的季节, 那就来做一次呗, 满足家人的胃. 此菜材料简单, 调料就只有盐和米酒. 盐为百味之首, 足能调出蟹肉...

    2年前

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    酥酥-Shue 酥酥-Shue (海外,澳大利亚)
  • 花胶肉糜炖虫草花汤

    花胶肉糜炖虫草花汤 

    下周四就是谷雨咯, 春季的最后一個節. 这段时间气候变化多端, 早晚温差还是比较大的. 饮食方面以补血益气、祛湿利水为主. 几位友人家中的小盆友们不喜欢吃虫草花蒸鸡或排骨等蒸菜, 唯独喜欢饮汤, 顺此思路, 在此推荐一款适时汤方 - “花...

    2年前

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    酥酥-Shue 酥酥-Shue (海外,澳大利亚)
  • 腊味合蒸(湖南口味)

    腊味合蒸(湖南口味) 

    #午餐/晚餐#

    2年前

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    酥酥-Shue 酥酥-Shue (海外,澳大利亚)
  • 清蒸盘龙鳝

    清蒸盘龙鳝 

    #午餐/晚餐#

    2年前

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    酥酥-Shue 酥酥-Shue (海外,澳大利亚)
  • 金不换炒蛋

    金不换炒蛋 

    #午餐/晚餐/小吃#

    2年前

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    酥酥-Shue 酥酥-Shue (海外,澳大利亚)
  • 麻辣香锅

    麻辣香锅 

    家里那位很喜欢吃麻辣香锅, 但总是出去吃的话, 觉得很不健康, 也不知道里面放了些啥添加剂, 增味剂, 万年油啥的. 我就想着怎么在家里做得尽量接近外面的味道, 让家人吃得健康.😬

    3年前

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  • 夜香花滚蛋花汤

    夜香花滚蛋花汤 

    夏日炎炎, 脾胃纳差, 导致食欲不振, 那不妨来点夜香花汤喝喝🍵 夜香花性平, 有清肝明目, 健脾, 去翳, 拔毒生肌的功效. 还对结膜炎、皮肤性病有辅助治疗效果. 香花具有时令性, 也就是夏季这一两个月的时节咯.😁 #晚餐•2016年7月...

    3年前

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  • 从草花淮山排骨汤

    从草花淮山排骨汤 

    之前, 曾配及分享一副适时汤方: 从草花淮山排骨汤. 随着夏季已到, 体内湿气加重, 脾胃纳差, 经常饮用这款汤水是很合适的, 一家老少都适宜. 这次, 我改良了一下, 加了一颗KI牌的无花果, 为这個汤水增加多一份清甜. 有关KI牌无...

    3年前

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    酥酥-Shue 酥酥-Shue (海外,澳大利亚)
  • 田贯草煲猪小肚

    田贯草煲猪小肚 

    田边摘的新鲜田贯草😎…这种天气很适合~田贯草煲猪小肚, 加点黄豆, 气味清新, 口味回甘😋😋 此汤具有清热, 去暑, 利尿的食疗功效, 在炎热天时最为合时饮用. #午餐•2016年5月17日#

    3年前

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    酥酥-Shue 酥酥-Shue (海外,澳大利亚)

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