Yifan的厨房的厨房

Yifan的厨房的厨房

山东,潍坊 海外,德国 IT/互联网 2012-10-31 加入
食无定味,适口者珍。 面团爱好者。

Yifan的厨房的作品 查看全部 228 作品

  • 早餐•2020年7月31日

    早餐•2020年7月31日 

    #早餐•2020年7月31日# #欧洲新冠# 跟“老饭骨”师傅们学来的香菇牛肉酱 用了大粒的牛肉和香菇, 吃着过瘾。 拌面拌饭卷饼就馒头都超级香, 甚至可以直接当下酒小菜吃了

    10天前

     28   1

    Yifan的厨房 Yifan的厨房 (海外,德国 )
  • 晚餐•2020年7月27日

    晚餐•2020年7月27日 

    #晚餐•2020年7月27日# 刚入手的Staub肉排煎锅试用一下。 三块原味羊里脊 搭配一盒蘑菇 鲜味相互交换一下 撒盐和黑胡椒 味道已经很完美了!

    13天前

     17   5

    Yifan的厨房 Yifan的厨房 (海外,德国 )
  • 晚餐•2020年7月17日

    晚餐•2020年7月17日 

    #晚餐•2020年7月17日# #宅在家里玩面粉# 朋友菜园里割来的韭菜 享受了几天韭菜馅过过瘾! 馅料:韭菜 西葫芦 木耳 粉丝 鸡蛋 虾皮 饺子皮:1/3烫面加冷水面团 煎饺皮软韧有嚼头

    23天前

     32   8

    Yifan的厨房 Yifan的厨房 (海外,德国 )
  • 远程工作快手菜单

    远程工作快手菜单 

    #远程工作快手菜单# #早餐•2020年7月9日# 趁着几日清闲 赶紧炒个牛肉酱。有小美处理食材方便多了,前期准备食材全部几秒钟打碎, 然后热锅倒油,撸袖子慢慢炒出灵魂💪

    1个月前

     51   8

    Yifan的厨房 Yifan的厨房 (海外,德国 )
  • 早餐•2020年7月6日

    早餐•2020年7月6日 

    #早餐•2020年7月6日# #宅在家里玩面粉# 给小朋友做明天出门拉练的口粮,临时决定烤一盘小面包带去和小朋友们分享。一点面团感悟: 家庭制作只要掌握一个基本的公式(套路),所有的牛奶软面包甚至吐司都可以套用操作。只需要观察粉类和液体...

    1个月前

     28   2

    Yifan的厨房 Yifan的厨房 (海外,德国 )
  • 加加 | 轻食官召集令

    加加 | 轻食官召集令 

    卤好牛蹄筋切块 按照葱爆蹄筋的做法 加青辣椒提味 格外下饭

    1个月前

     61   11

    Yifan的厨房 Yifan的厨房 (海外,德国 )
  • 晚餐•2020年6月22日

    晚餐•2020年6月22日 

    #晚餐•2020年6月22日# #远程工作快手菜单# 还算有灵魂的快手菜 小朋友说这个“机器人”很厉害!😂

    1个月前

     50   12

    Yifan的厨房 Yifan的厨房 (海外,德国 )
  • 午餐•2020年6月22日

    午餐•2020年6月22日 

    #午餐•2020年6月22日# #宅在家里玩面粉# 复刻一口气能干掉半袋的葡萄干吐司。总觉得德国的葡萄干吐司太甜了, 自己做面团少放糖多卷葡萄干,吃起来过瘾又不齁。

    1个月前

     49   5

    Yifan的厨房 Yifan的厨房 (海外,德国 )
  • 晚餐•2020年6月19日

    晚餐•2020年6月19日 

    #晚餐•2020年6月19日# #宅在家里玩面粉# 新入手的Pampered Chef灰色小石锅真是爱不释手,先烤个平时最爱吃的Weltmeister(冠军面包)。

    1个月前

     33   2

    Yifan的厨房 Yifan的厨房 (海外,德国 )
  • 早餐•2020年6月17日

    早餐•2020年6月17日 

    #早餐•2020年6月17日# #宅在家里玩面粉# 复刻一个儿时的味道, 给小朋友带去幼儿园加餐。 小时候的鸡腿热狗都是油炸的 小孩子也不知道什么是油腻,反正就是很香啊😅自己做就上烤箱了, 黄油和奶粉格外多加了一些,幼儿园里上窜下跳应该...

    1个月前

     61   4

    Yifan的厨房 Yifan的厨房 (海外,德国 )
  • 晚餐•2020年6月15日

    晚餐•2020年6月15日 

    #晚餐•2020年6月15日# #宅在家里玩面粉# 软吐司高告一段落。 最近实验软吐司,几乎每天一个吐司不重样。但是另外两位德国面包胃认为软吐司天天吃难以接受😅 大概就是因为不够实在不够抵饿吧!

    1个月前

     41   3

    Yifan的厨房 Yifan的厨房 (海外,德国 )
  • 宅在家里玩面粉

    宅在家里玩面粉 

    #宅在家里玩面粉# #午餐•2020年6月12日# 养天然酵种的番外产物 多余的酵种加入吐司面团不浪费 还能增加风味 这次使用更健康的斯佩尔特面粉 做成咸味吐司吃早餐🥪☕

    1个月前

     45   3

    Yifan的厨房 Yifan的厨房 (海外,德国 )

Yifan的厨房的菜谱 查看全部 28 菜谱