楠蔷有薇的厨房

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2012-09-15 加入
心随风起葬身荒野亦无悔

楠蔷有薇的作品 查看全部 243 作品

  • 365早餐計劃

    365早餐計劃 

    Day214:「揉個小麵包」香蕉堅果全麥軟歐 手沖 紅毛丹小姐 週五買的香蕉,擱在車裡忘了拿出,週日天氣一熱,從剛好變成了熟透。這樣香蕉,正好拿來做麵包。切成小丁,揉進麵團,深夜發酵入烤箱,香得讓人失眠。 我從來不算是個好脾氣的人,固執...

    4年前

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  • 365早餐計劃

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    Day213:「少女心」粉紅戚風 手沖 紅曲粉多一點,是暗夜的紅絲絨。 紅曲粉少一點,是粉紅的少女心。 烤這樣一隻戚風,讓心思更合春天。 母親大人坐車有個習慣,基本是上車就睡,到家自動醒。前日在外家庭聚餐,飯畢載她回家。杭城的大工地讓...

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  • 365早餐計劃

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    Day212:「揉個小麵包」日式煉乳手撕麵包 手沖 草莓小姐 晚七點半開始做麵包,兩次發酵,再烤,出爐。基本就要十二點了。看著烤箱裡的麵團長胖一些再長胖一些,對於這樣的化學反應,實在無力抵抗。 最近的工作不太聽話,總是滯後不前⋯煩惱...

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  • 365早餐計劃

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    Day211:「甜食討歡心」紅絲絨cupcake 手沖 草莓小姐 21號了,三月下旬,再那麼幾日,竟然要四月了,心裡空空的,說不出是什麼感受。 週末做了整整兩天家務,把小廚房收拾得乾乾淨淨,腰也累到快彎不下去,手也糙糙的,這才是廚房工作...

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  • 365早餐計劃

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    Day210:「甜食討歡心」長歪的soufflé 手沖咖啡 soufflé又叫梳乎厘,也叫舒芙蕾。烤製十五分鐘,賞味時間卻只有短短幾分鐘,端出來後就要快快吃,入口每秒,卻短暫,因為幾分鐘後膨脹的舒芙蕾內心就慢慢塌落下去,不再是美麗的模樣。...

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  • 365早餐計劃

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    Day209:「甜食討歡心」香草磅蛋糕 檸檬紅茶 香蕉先生 昨日在工作上與同事發生衝突。不喜爭,卻偏較真,結果自己委屈不已。 我掉眼淚的概率比從表面看起來的樣子要多。以前總是會被妹妹嘲笑,說我看起來很兇實則內心軟弱。有時候想想,混跡職場...

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  • 365早餐計劃

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    Day208:「揉個小麵包」黑糖肉桂卷 手衝 香蕉先生 藍莓小姐 天氣說要暖起來了,但依然有些發涼。鼻子不自主地抽抽,於是不敢少穿,從小聽到大的春捂秋凍,還是謹記於懷,不敢輕易露腳踝。 索性揉個肉桂卷來添暖意,入口辛香,落肚暖和。聽說遠方...

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  • 365早餐計劃

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    Day207:「甜食討歡心」草莓果粒慕斯cake 手沖 把早茶吃成午茶,大約也只有我了。 草莓打成泥,拌入奶油,與蛋糕片層層疊起,綿軟絲滑,舌頭也開始跳舞⋯ 像春天裡的一首歌。 願意一個人在待在廚房裡幾個小時;願意給予它最大的耐心;願...

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  • 365早餐計劃

    365早餐計劃 

    Day206:「揉個小麵包」椰蓉麵包 火龍果君 抹茶生巧 手沖咖啡 後窗對出去的那棵桃樹,上週末還只是抽芽,這週末就已經盛放了。 再望遠一點,是繞城高速,我家剛好在繞城高速的環線裡,如果是小車開過,可以看到三分之一的車身,若是大車,則連駕...

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  • 365早餐計劃

    365早餐計劃 

    Day205:「甜食討歡心」焦糖布丁 牛奶 獼猴桃先生 昨晚熬焦糖液,烤布丁。大約心神不寧,反反覆覆,熬了三回才算好。其間被鍋子燙到,被焦糖液濺到,摔碎了一個花瓶,又差點打翻焦糖液,不過還好,最終順利烤完了布丁。趁熱吃一只,滑嫩嫩,溜到胃...

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  • 365早餐計劃

    365早餐計劃 

    Day204:「暖如粥」 皮蛋瘦肉粥 天突然就降溫了,早上單衣加薄外套正好,傍晚時分,大風大雨吹得將衣服緊了又緊。 牙齒進行到收齒縫的步驟了。拔牙處的缺口晃晃地敞著,醫生在前後牙之間裝了彈簧,又用皮圈將上下牙拉緊。於是,大嘴開始學文氣,講...

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  • 365早餐計劃

    365早餐計劃 

    Day203:「門當戶對」荷葉餅夾臘腸蘿蔔絲 米粥 許久未吃中式早餐,想想,便翻了「東」的牌子,蒸了荷葉餅。再取一條臘腸,切少許蘿蔔絲,炒一疊小菜,吃起來正正好。 想到前兩天朋友圈裡看到的一篇文,大體討論的是愛情的「門當戶對」,討論...

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