轩辕涛的厨房

轩辕涛的厨房

福建 海外 学生 2012-08-10 加入
90男生,独自漂泊枫叶国。虽然投身金融世界,但是爱研究美食,更喜欢做美食。给我一个小天地,撑起自己的一片天。也许此生无法成为专业厨师,但是当做一个业余爱好也算是多才多艺的一种表现不是吗?

轩辕涛的作品 查看全部 12 作品

  • 肉桂酥皮蛋挞

    肉桂酥皮蛋挞 

    好评如潮的蛋挞!!! 唯一的缺点就是居然自己做挞皮!!!我也好想要现成的可以偷懒……

    2014-02-02

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    轩辕涛 轩辕涛 (海外)
  • 家常东坡肉

    家常东坡肉 

    相当耗时的一道菜啊……看谁以后还敢说我不会做荤菜。虽然还是不喜欢吃……可以驾驭的一道菜,无法驾驭的食物!显摆一下还是可以的。。。科学证明,经过长时间的炖煮,肥肉中的饱和脂肪酸和胆固醇会降低40%-50%,所以,还是可以吃的!即使是爱美的妹纸...

    2014-01-16

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    轩辕涛 轩辕涛 (海外)
  • 南洋风咖啡卷

    南洋风咖啡卷 

    用了之前日式芝麻蛋糕卷的方子,只不过内陷变化成了KAYA酱料和椰丝的组合,外面的蛋糕加入了自己磨的Espresso,苦味当中又透露出椰丝和KAYA的甜,非常的赞!

    2013-08-26

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    轩辕涛 轩辕涛 (海外)
  • Tiramisu

    Tiramisu 

    生平第一口Tiramisu,做完之后幡然醒悟为什么那么多人抱怨外面卖的都是不正宗的!原来如此……不过味道还真不错,以后还是自己做吧!

    2013-08-24

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    轩辕涛 轩辕涛 (海外)
  • 黑芝麻棉花蛋糕卷

    黑芝麻棉花蛋糕卷 

    我只能说,绝对经典的方子,在我心目中有点超越小山卷的趋势!下次争取弄个有皮子的~~~

    2013-08-16

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    轩辕涛 轩辕涛 (海外)
  • 肉松蛋糕卷

    肉松蛋糕卷 

    让你看到什么叫表里如一,外面有肉松不够,里面也要有!

    2013-08-11

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    轩辕涛 轩辕涛 (海外)
  • 福州冬至传统——“米时”

    福州冬至传统——“米时” 

    我只能说,红糖+糯米+芝麻永远是好朋友!

    2013-08-08

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    轩辕涛 轩辕涛 (海外)
  • 美味卡仕达酱

    美味卡仕达酱 

    万能酱!

    2013-08-08

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    轩辕涛 轩辕涛 (海外)
  • 紫米和风饭团

    紫米和风饭团 

    唯一比较遗憾的是没有油条了~不过也不错,算是完全没有技术含量的东东~

    2013-08-08

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  • 虎皮肉松卷

    虎皮肉松卷 

    小时候的梦想啊——只吃虎皮,多幸福!!!

    2013-08-07

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  • 戚风蛋糕

    戚风蛋糕 

    烘焙基础课,必须过关!

    2013-08-07

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    轩辕涛 轩辕涛 (海外)
  • 小山蛋糕卷

    小山蛋糕卷 

    谁能帮我解决下皮子的问题啊!!!

    2013-08-07

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    轩辕涛 轩辕涛 (海外)

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