再吃变成大胖子的厨房

再吃变成大胖子的厨房

四川,乐山 四川,乐山 2015-05-10 加入
┒(•˘˛˘•)┎自14年夏起观摩外婆做饭…期待能主厨一大家子的年夜饭~
人生在世 吃喝二字 (๑>ڡ<)☆
养只蠢猫 三两好友
立志学会外婆各种拿手菜~尚在努力中

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  • 2019年09月12日

    2019年09月12日 

    自制复制酱油,自制红油,酱油调节咸味,没了芝麻酱用一勺Pic's无盐花生酱,一小撮蒜泥提提味。

    8个月前

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    再吃变成大胖子 再吃变成大胖子 (四川,乐山)
  • 来喝粉

    来喝粉 

    #来喝粉# 去了趟南充,喝了当地出名的羊肉米粉。有趣的是,产自岳池的外来米粉,竟在本地最受欢迎。哦对了,本地人称吃粉是“喝粉”~因为都是连汤带粉一同嗦下肚。

    1年前

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  • 猕猴桃

    猕猴桃 

    有机猕猴桃。男盆友爸爸的劳动成果。哎呀真是不能闲的老人家哦,已提前给自己的退休生活做好规划。(另,踩到地里的牛粪,真是酸爽无比的生活体验。)

    1年前

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  • 豇豆肉包

    豇豆肉包 

    最近迷上豇豆肉包,酸豇豆+鲜豇豆,完美解除猪肉的腻味。

    1年前

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  • 月饼

    月饼 

    存图。中秋月饼。第一次试手。烤好的饼皮太易碎,一咬全碎了。发现坚果五仁馅儿超乎意料的好吃。#月饼#

    1年前

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  • 包子

    包子 

    #包子#

    1年前

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  • 堂妈金牌麻酱烧饼

    堂妈金牌麻酱烧饼 

    没有标准的量,对于不善面食的四川人,一切量都要摸索,糖没敢大胆放,感觉甜味重些更好吃 #晚餐•2017年12月12日#

    2年前

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  • 夺命土豆泥

    夺命土豆泥 

    唯一存图。黄瓜丁代替了青豆。用的宜家香肠。还切了些酸黄瓜丁。蛋黄酱海盐香草醋柠檬汁橄榄油。看起来乱,但是好吃开胃!帐号找回来心情不要太好!

    3年前

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  • 酷炫屌炸天好吃的煎鸡胸肉(香蒜蜂蜜煎鸡胸肉)

    酷炫屌炸天好吃的煎鸡胸肉(香蒜蜂蜜煎鸡胸肉) 

    #午餐•2016年4月9日#开年第一煎。今年戒口葱蒜,所以少了好多香味啊!腌制了半个小时,给鸡大胸按摩也没做够,但是!还是喜欢这个菜谱!噢剪了两根辣椒一起腌,感觉还不错啦

    4年前

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  • 黑芝麻馒头

    黑芝麻馒头 

    #晚餐•2016年3月19日#400克面粉,80克芝麻粉。糖基本没加,没发酵好,没揉好,里头不湿润,差评!😂

    4年前

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  • 早餐•2016年3月15日

    早餐•2016年3月15日 

    #早餐•2016年3月15日##向厨房君许愿#

    4年前

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  • 汤氏老北京糊塌子

    汤氏老北京糊塌子 

    #晚餐•2016年3月14日#最近又迷上吃西葫芦啦😋连着吃了两天!菜谱主配方不错,很好把握面糊浓稠度!

    4年前

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