大菜的美食物语的厨房

大菜的美食物语的厨房

2012-07-13 加入
大菜(川粤大菜):
四川成都人,长居北京,喜爱美食、烹饪和旅游.本职是艺术设计,做饭是爱好,但是享受在厨房的每一分钟。已出版个人美食文集《大菜的美食物语》(2007年 人民东方出版社)、《大菜的香辣煮艺》(2010年 哈尔滨出版社)。2006年在新浪开博客,以写美食、旅游、育儿为主,为新浪美食名博、新浪之星、阿帮网川菜专栏作者等,业余时间为多家杂志撰写专栏。

博客:http://blog.sina.com.cn/dacai
微博:http://weibo.com/... (全部)

大菜的美食物语的作品 查看全部 1 作品

  • 520剩食变美食,有机爱地球

    520剩食变美食,有机爱地球 

    酱香蔬菜豆渣饼 材料: 做豆浆滤得的豆渣100克左右、鸡蛋2个、面粉110克、胡萝卜50克、香菇2朵、洋葱50克、青菜30克、葱花10克、禾然有机豆瓣酱、花椒粉少许、糖1茶匙、油1汤匙、盐少许、水或豆浆适量 做法: 1、做好豆浆以后,过滤...

    1年前

     23   6

大菜的美食物语的菜谱 查看全部 300 菜谱