PiyoTam的厨房

PiyoTam的厨房

广东,深圳 广东,深圳 2015-03-11 加入
将爱好发展成为事业💪💪
发布自己琢磨好久的配方
另外还是一名外网超红配方的搬运工,分享给国内烘友们

PiyoTam的作品 查看全部 249 作品

  • 生活家

    生活家 

    #下午茶# #晚餐•2019年11月15日# #法式# 能吃我亲手做的甜点的机会真不多了😅😅.

    3个月前

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    PiyoTam PiyoTam (广东,深圳)
  • 焦糖脆脆杏仁瓦片

    焦糖脆脆杏仁瓦片 

    忘了带香草荚回家,只有其他材料。还不错,很香的坚果气息。 就是摊开还挺折磨人的😖#晚餐•2019年9月13日#

    5个月前

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    PiyoTam PiyoTam (广东,深圳)
  • 香芋蛋黄酥

    香芋蛋黄酥 

    #早餐•2019年9月6日# 我是属于想做什么就直接下厨房找配方做的,但前提是Po主自己要做的好看我才跟着来哈哈。 有时候配方差不多,最重要还是手法,再接再厉继续撸酥。

    5个月前

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    PiyoTam PiyoTam (广东,深圳)
  • 燕麦雪饼

    燕麦雪饼 

    不是用这个配方哈,目前下厨房的配方都少了样东西,只有金味麦片是不够的。 然后我个人不喜欢吃皮薄的,做法也会有些不同。记录下我尘封已久的下厨房哈哈😄#下午茶#

    6个月前

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    PiyoTam PiyoTam (广东,深圳)
  • 销魂啤酒鸭

    销魂啤酒鸭 

    #晚餐•2019年7月16日# 没有需要注意的事项,一定要趁热吃!完美呀,比子姜焖鸭更好吃(「・ω・)「嘿

    7个月前

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    PiyoTam PiyoTam (广东,深圳)
  • 2019年06月03日

    2019年06月03日 

    好久没发,打卡一波。 顺带分享我的做法

    8个月前

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    PiyoTam PiyoTam (广东,深圳)
  • 香糯可口的青团

    香糯可口的青团 

    #青团# 做个记录,都按照配方做,不过家人说想吃小一点没那么腻,25g皮20g馅儿。这个配方的皮很软糯,所以家人说下次的皮可以多一点。我觉得皮40-45g,馅儿25g会比较适合我们家的口味。

    10个月前

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  • 午餐•2018年7月13日

    午餐•2018年7月13日 

    #午餐•2018年7月13日##下午茶##接力自制幸福感#兴致来了,再发个蝴蝶酥。

    1年前

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    PiyoTam PiyoTam (广东,深圳)
  • 晚餐•2018年7月13日

    晚餐•2018年7月13日 

    #晚餐•2018年7月13日##接力自制幸福感##甜品桌#似乎好久没来下厨房了,补发一波公司开业的甜品桌,匆忙布置简简单单,客户还要求把荤食也做上,太不容易了。

    1年前

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  • 脏脏蛋糕 网红 独家网红脏脏蛋糕-附视频

    脏脏蛋糕 网红 独家网红脏脏蛋糕-附视频 

    蛋糕胚用的不是这个方子,觉得海绵蛋糕不够湿润,应该抹点糖水,或者百利甜稀释下抹蛋糕胚表面,会更加湿润细腻。 #午餐•2018年4月20日##接力自制幸福感#

    1年前

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    PiyoTam PiyoTam (广东,深圳)
  • 晚餐•2018年4月3日

    晚餐•2018年4月3日 

    【污污包🍫】千呼万唤脏出来~火到了东南亚地区,在我看来就是巧克力可颂。事实证明,没有开酥机不要挖坑给自己去开酥,发酵温度真的不要超过25度……不然漏油多少都是必须的。 当时想着35块一个脏脏包忒贵了,表姐试吃完叫我拿去卖,卖是不会的了,大家...

    1年前

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  • 生活家

    生活家 

    【红浆果白巧克力慕斯🌸】吃着法式甜点🇫🇷,假装在日本🇯🇵赏樱。 不是很喜欢别人总问我的课程,首先每个人的目标不一样,程度也不一致。自己多去网上了解适合自己的课程才是最好。 #晚餐•2018年3月17日##法式##接力自制幸福感#

    1年前

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    PiyoTam PiyoTam (广东,深圳)