茕孑客的厨房

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2012-01-23 加入

茕孑客的作品 查看全部 4 作品

  • 日式荞麦凉面

    日式荞麦凉面 

    用了香菇酱油和山葵味的海苔碎,非常完美#早餐•2014年10月14日#

    2014-10-14

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  • 香烤排骨

    香烤排骨 

    肉就是正义

    2014-05-12

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  • 秘制红烧肉

    秘制红烧肉 

    开水焯两边,用冰糖炒的糖色,老抽上色比较暗淡,没有光泽。然后在菜谱基础上加了桂皮和花椒和八角,一起焖煮30分钟。肉切小块才能入口即化

    2012-09-15

     6   0

  • 平底锅紫薯饼

    平底锅紫薯饼 

    嘛,没有模具还是有点蛋疼的……

    2012-09-14

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茕孑客的菜谱 查看全部 2 菜谱