Green木木的厨房

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2011-12-27 加入
这个人,还是小姑娘的时候曾信誓旦旦对自己的母亲说,她以后就吃食堂过日子。

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  • 清蒸鲈鱼

    清蒸鲈鱼 

    1、没有葱,鲈鱼起锅后铺了一层蒜瓣,热酱油淋上去会很香。 2、我用花椒油替代清油,符合自己四川人香麻的口感需要。 3、腌制时候没有料酒,我用枸杞酒代之。 4、我实验蒸食的时间,这条大鱼超过了10分钟,最后肉质稍微老了点。是这次烹饪的败...

    2012-07-07

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