朵拉a萌的厨房

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上海,长宁 上海,长宁 2014-05-11 加入
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朵拉a萌的作品 查看全部 261 作品

  • 2021年04月09日

    2021年04月09日 

    尝试打奶泡,牛奶热一下比较容易打哦

    04-09

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    朵拉a萌 朵拉a萌 (上海,长宁)
  • 2021年04月03日

    2021年04月03日 

    巧克力脆皮泡芙

    04-03

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    朵拉a萌 朵拉a萌 (上海,长宁)
  • 小山进——调皮的摇滚泡芙

    小山进——调皮的摇滚泡芙 

    #在忙也要做烘培# 记录下 185℃25分钟

    04-03

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    朵拉a萌 朵拉a萌 (上海,长宁)
  • 早餐•2021年3月14日

    早餐•2021年3月14日 

    #早餐•2021年3月14日# 笔记为了方便自己查看和参考,我做面包喜欢随手做,看比例和面团状态来加液体,切的难看😂 低糖吐司3个(450一个) (2个金波颜色浅,黑色的上色正好) 今天(3/13晚)温度低(10℃), 二发很久一个半小时...

    03-14

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    朵拉a萌 朵拉a萌 (上海,长宁)
  • 咖喱咖喱咖喱🍛

    咖喱咖喱咖喱🍛 

    咖喱猪排饭🐷 今天吃咖喱 #咖喱咖喱咖喱🍛#

    03-04

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    朵拉a萌 朵拉a萌 (上海,长宁)
  • 菠萝包

    菠萝包 

    菠萝包,小朋友都爱吃,这次用了杨猫的配方,很好吃😋,皮很酥,面包面团用了老面,很软弹!做起来也方便,

    02-14

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    朵拉a萌 朵拉a萌 (上海,长宁)
  • 深夜面包坊

    深夜面包坊 

    #深夜面包坊# 蛋挞皮换了,据说是安佳黄油,起酥效果满意

    01-29

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  • 2021年01月24日

    2021年01月24日 

    很久不做披萨了,烤鸡翅老抽多了,焗饭西兰花忘了放里面,不过效果还不错(*๓´╰╯`๓)♡

    01-24

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  • 罗宋汤

    罗宋汤 

    妈妈牌罗宋汤😘

    01-15

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  • 蓝莓芝士蛋糕🍰

    蓝莓芝士蛋糕🍰 

    随手芝士蛋糕(就是想要放啥就放啥料,蛋白霜打到位就行了,不怕消泡) 一开始温度有点高了,侯凯调整一下 芝士蛋糕,酸奶油 和奶油奶酪是绝配,不会出错哈哈

    01-13

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    朵拉a萌 朵拉a萌 (上海,长宁)
  • 可可芝士奶盖

    可可芝士奶盖 

    第一次做芝士奶盖,口感还不错,娃要可可味的,先加热牛奶,放入黑巧克力和绵白糖,再放入可可粉搅拌均匀!放入奶盖加了奥利奥碎

    01-04

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  • 芋泥

    芋泥 

    第一次做芋泥,放了蒸熟的芋头,淡奶油,糖,牛奶适量,用摩飞料理机打的,挺方便的,味道也是不错,然后就是各种搭配各种吃,没有放紫薯颜色就没有那么好看,但味道好吃就行了不是吗😋

    2020-12-29

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