谈天说菜的厨房

谈天说菜的厨房

北京,东城 海外,英国 2014-04-23 加入
欢迎厨友关注公众号foodietalks或者扫描头像二维码,分享美食故事和生活感念。非技术号,交流为主。每天认真烹调做生活之调剂。几只蔬菜几片肉,变一变,就变成幸福。不粗不淡的粗茶淡饭,就是一家人美好的一天。

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  • 太用心红油牛肉扯面

    太用心红油牛肉扯面 

    #今日晚餐##晚餐•2019年8月30日##面# 爸妈来伦敦看我,一起看电视的时候一个英国youtuber在中国吃油泼面,吃的那叫一个香,瞬间馋的不行。于是用这个扯面的方法做了油泼面,老爹吃了两大碗。有空再把怎么油泼的方法写出来~

    4个月前

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    谈天说菜 谈天说菜 (海外,英国 )
  • 如棉花般松软的海苔肉松面包

    如棉花般松软的海苔肉松面包 

    又用这个面包配方加了一些改动,(减糖减油)做了紫米面包。这个方子真的松软而且放冰箱也不会干硬,只是湿性材料真的多,面团很粘,不好搞定。甜紫糯米饭和cream cheese.乳糖不耐症,买什么都要买特殊版,幸好还有可用的cheese。紫米面包...

    7个月前

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    谈天说菜 谈天说菜 (海外,英国 )
  • 芝士火腿早餐面包卷

    芝士火腿早餐面包卷 

    又做了一次,火腿多放了一些,面团的糖减了一些,切口的方法也变了变。但大体上是一样的,好吃更是一样的。热热的要上一口,哇呀呀,从睡觉就要盼着早餐咯#早餐•2019年6月15日##早餐##❤面包##下午茶#

    7个月前

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  • 粽子

    粽子 

    2019的端午节,仍是不忘初心的一年,愉快而幸福的一年 各种大小各种包法,各种口味的#粽子# 甜的咸的粽子都有 竖版照片显示出来怪怪的,为什么 竖版照片感觉到了深深恶意 纯肉粽 迷你一口一个的红枣白粽子,蘸上白糖,是...

    7个月前

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    谈天说菜 谈天说菜 (海外,英国 )
  • 2019年06月08日

    2019年06月08日 

    2019 端午安康 #端午节 #粽子

    7个月前

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    谈天说菜 谈天说菜 (海外,英国 )
  • 早餐

    早餐 

    枣糕,满满的香醇红枣味,香气扑面而来,摆在那里一路过你就会被馋的受不了,咬一口松软润滑,红枣与红糖的甘醇相映成趣,不爱吃枣的人都欲罢不能,还放了捣碎的核桃增加口感的层次,与桃酥搭配,复活节分享给几波拨朋友们~#早餐##下午茶#

    9个月前

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  • 红薯软面包

    红薯软面包 

    红薯入面团果然很惊艳。口感非常柔软并且有淡淡红薯香,再包上自制的芋泥,擀平,卷起,就成了红薯芋头牛奶卷~#早餐•2019年3月23日##下午茶##早餐##❤面包#

    10个月前

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  • 晚餐•2019年3月22日

    晚餐•2019年3月22日 

    吃个简单的,香肠煲仔饭再加个🥚#晚餐•2019年3月22日##今日晚餐##一人食##快手##快手菜##简餐##煲仔饭🥣#

    10个月前

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  • 晚餐•2018年11月2日

    晚餐•2018年11月2日 

    红糖大枣发糕。无油,简单,弹牙,香醇,古早味。#晚餐•2018年11月2日##今日晚餐#

    1年前

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    谈天说菜 谈天说菜 (海外,英国 )
  • 拉条子-超详细步骤新疆口味,拉条子和炒菜码均有详解

    拉条子-超详细步骤新疆口味,拉条子和炒菜码均有详解 

    想吃打卤面,家里没有现成的,于是弄了拉条子当拉面吃,没有硬芯却仍旧劲道,面香满满。#晚餐•2018年10月2日#

    1年前

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  • 晚餐•2018年9月24日

    晚餐•2018年9月24日 

    再说一次中秋快乐。为自己,为家人,为好友,为故乡。十几年的异国生活,使得团圆二字尤为难得。但无论身在何处,我们看到的是那同一轮明月,就好。拍照时特地在桌子里装饰了拼图,是我小小心思。如果你是旅人,你也会懂。#晚餐•2018年9月24日##月...

    1年前

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  • 早餐•2018年9月24日

    早餐•2018年9月24日 

    水晶紫薯月饼~今年偷懒,实在没勇气开酥做酥皮月饼,也不想弄转化糖浆做传统月饼,猪油真是接受无能。冰皮月饼去年也做的够够的,所以来一个颜值高的应个景吧。紫薯美美哒。一定要热着吃,冷了的话可以稍微蒸一下。朋友家的baby出乎意料的很喜欢。#早餐...

    1年前

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