oliveooooo的厨房

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2014-03-21 加入

oliveooooo的作品 查看全部 11 作品

  • 东北发面烧饼

    东北发面烧饼 

    作为一个拥有纯正东北血统的东北人来说,这个配方真心太赞了!吃到了家乡的味道😭

    1年前

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  • 2017年10月13日

    2017年10月13日 

    话说面2水1这个比例和出来面有点稀啊?后来又加了100g面,不过味道超好

    2年前

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  • 柠檬凝乳

    柠檬凝乳 

    家里柠檬大丰收做了这个,非常好吃,可是我有个问题这东西做完一般怎么吃啊?抹面包也推酸了

    2年前

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  • 冰糖炖柠檬(电饭煲版)

    冰糖炖柠檬(电饭煲版) 

    我用了一个煮粥程序大概1个小时,保温了一宿,刚才又开了一个煮粥程序,为啥还是稀稀的啊?已经不知道怎么办了,要到锅里把汤汁收干嘛?

    2年前

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  • 【曼食慢语】轻乳酪蛋糕

    【曼食慢语】轻乳酪蛋糕 

    两个磨具为啥一个正常一个裂的不要不要的?@Amanda

    2年前

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  • 松下面包魔法学院之烘焙达人

    松下面包魔法学院之烘焙达人 

    超松软华夫饼#松下面包魔法学院之烘焙达人# #松下面包魔法学院之烘焙达人#

    5年前

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  • 日本棉花蛋糕

    日本棉花蛋糕 

    超级成功!松软绵润!

    5年前

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  • 清淡系全麦吐司

    清淡系全麦吐司 

    这款面包是有史以来最成功的一次!配方简单容易操作,吐司出来的效果更是没话说!

    5年前

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  • 棉花纸杯蛋糕

    棉花纸杯蛋糕 

    很清新的小纸杯,就是量太少啦装了九个大号纸杯,厨师机完全打不到蛋。

    5年前

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  • 黑芝麻咸香饼干

    黑芝麻咸香饼干 

    20G芝麻换成了37G核桃,30G黄油换成了20G黄油,20G牛奶换成了20G酸奶。口感酥软,油盐糖都可以减量,下次还会尝试不同坚果减油盐糖的版本。

    5年前

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  • 奶油软面包

    奶油软面包 

    #早餐•2014年3月22日# 高粉替换了50G的玉米粉,喜欢杂粮。170度烤了25分钟没上色,可能因为没刷蛋液,又230度烤两分钟,不错。口感那是相当的松软筋性不太大可能因为玉米粉的缘故。

    5年前

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