北京大福的厨房

北京大福的厨房

台湾,台北市 2014-03-21 加入
在北京居住數年,還是最愛清爽的料理,也喜歡好友們吃飽飽的滿足模樣。年歲漸長後,常常發懶,越發思念家鄉口味,遂逐漸安靜地蝸處在廚房,進行著實驗式的美食療癒旅程~

從小便愛吃、愛手作,在創新嘗試與還原傳統の味蕾上遊走著~

一個人也要把日子過得... (全部)

北京大福的作品 查看全部 1601 作品

  • 早餐•2018年5月24日

    早餐•2018年5月24日 

    被鄰居吵到半夜兩點才睡下的,七點半就又起來搗騰了~👩🏻‍🍳 一個小時內搞定早餐和小助理的飯包。👌 晨食吃韓式:...

    5小时前

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  • 晚餐•2018年5月21日

    晚餐•2018年5月21日 

    午後嘴饞,快速給自己擼了一份小甜品。 蜂蜜甜甜圈 麵糊多了,另找了幾個可愛的小星星模具,假裝是瑪芬⋯ 晚上有點心吃,小...

    2天前

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  • 早餐•2018年5月19日

    早餐•2018年5月19日 

    簡單的早餐,忙碌的一日,吃完,趕緊粗門~🎈 綠豆薏仁涼粥、香蕉燕麥酸奶、冷萃咖啡~ 未過端午,這天就已熱得不行不行了...

    5天前

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  • 限时特价 | 传统台湾烧肉粽 & 健康版客家碱粽,两款超级美味,甜咸通吃!

    限时特价 | 传统台湾烧肉粽 & 健康版客家碱粽,两款超级美味,甜咸通吃! 

    包了幾個大肉粽! 「包中」不只是端午節的應季活動,也是考季前的熱門傳說。😂 記得小學時,家裡娃兒的工作就是負責刷粽葉...

    7天前

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  • 晚餐•2018年5月15日

    晚餐•2018年5月15日 

    吃了一款2018年世界十大美味泡麵的第八名~ 瞅著明明就是包土氣的泡麵,沒想到吃著可洋氣了,好吃極了!小助理說,這面,裝逼裝...

    8天前

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  • 笠原家の白味噌芝士蛋糕

    笠原家の白味噌芝士蛋糕 

    用可愛的小南瓜做甜點~ 萌萌一小個和味噌芝士挺搭,小杓舀著吃。 就差一杯咖啡☕️了~☀️ #午餐•2018年5月14日...

    10天前

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  • 早餐•2018年5月12日

    早餐•2018年5月12日 

    櫻花蝦鳳梨炒飯、蝦醬空心菜、綠咖喱雞、肉骨茶湯。 日日尋常的家常菜色,小助理的同事卻很喜歡。 嚷著想要帶飯盒⋯ 小姑娘...

    12天前

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  • 早餐•2018年5月6日

    早餐•2018年5月6日 

    可頌來自一家宜蘭在地的法式烘焙坊,太好吃了!秒殺! 昨日去了一年一度由法國在台協會主辦的麵包生活節,吃遍整個市集,樂呼呼...

    18天前

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  • 晚餐•2018年5月1日

    晚餐•2018年5月1日 

    酸奶司康 沒毛病⋯已經懶到用麵包機幫忙揉了⋯ 各7分鐘揉麵行程,自己整形烘烤,萌噠噠的~ 有勞模麵包機,就沒停過各種嘗...

    22天前

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  • 超浓香咖啡奶冻,免烤

    超浓香咖啡奶冻,免烤 

    昨天太閒了⋯就動手做了奶凍。 剛好早餐當點心,小助理直誇好吃!所以速度寫了菜譜⋯(其實是因為很簡單⋯)😂 屏棄有...

    29天前

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  • 纯“蒸”时光 ,“烤”究生活

    纯“蒸”时光 ,“烤”究生活 

    巍峨的湯種黑糖吐司 偶爾也不用麵包機,自己揉一個~😂 一向超會做鳳梨酥和蛋黃酥的長輩,嚷著好吃好吃的。 結果就是被索要...

    30天前

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  • 纯“蒸”时光 ,“烤”究生活

    纯“蒸”时光 ,“烤”究生活 

    蒸了個超大芋包,兩人吃剛剛好!(圖三)✌️ 大甲芋包、味噌烤三文魚、生菜沙拉佐蜂蜜芥末醬汁、黃金泡菜、水果 又到吃生...

    1个月前

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