海绵锤锤的厨房

海绵锤锤的厨房

2014-02-16 加入

海绵锤锤的作品 查看全部 13 作品

  • 兰州酿皮-高担酿皮子-内附喷香油泼辣子做法

    兰州酿皮-高担酿皮子-内附喷香油泼辣子做法 

    方子不错 不用洗 很方便。放了香菜很赞

    2020-06-24

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  • 健康饮食

    健康饮食 

    #健康饮食# #一人食# 三分钟微波解冻vegan burger patty,用铲子在锅中分成小块,然后加入切碎的洋葱、蘑菇、彩椒,冷冻蔬菜比如花菜米饭,还有毛豆和玉米可以增加口感的丰富性。最后加入粗粮米饭。用盐、黑胡椒、孜然粉和姜黄粉(...

    2020-05-20

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  • 【健康三餐】番茄肉末焗彩椒

    【健康三餐】番茄肉末焗彩椒 

    #健康饮食# 好方子

    2020-05-13

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  • 西红柿茄子肉丁打卤面

    西红柿茄子肉丁打卤面 

    取消了肉,加入简单作为蛋白质。调料只用了酱油和蚝油,还有用了番茄酱取代糖,味道更浓郁。和麻麻做的味道不一样,不过很好吃哈哈。#午餐•2020年5月5日# #一人食#

    2020-05-06

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  • 🍛咖喱鸡

    🍛咖喱鸡 

    #🍛咖喱鸡#用了日式固体咖喱,很方便。配上花菜米饭,知足的一大盘。

    2020-04-13

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  • 2020年04月02日

    2020年04月02日 

    自己煮了蜜豆,做了双皮奶。加上大颗芒果粒,幸福感十足😋 热牛奶的温度很关键,太高的话蛋清在和牛奶混合时候就会有部分凝结,导致质地不够均匀。

    2020-04-02

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  • 韩国炒年糕(兜小厨出品)

    韩国炒年糕(兜小厨出品) 

    放了豆腐和金针菇 呼呼 开吃 好快捷 #午餐•2014年10月25日#

    2014-10-26

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  • 韩国炒年糕(兜小厨出品)

    韩国炒年糕(兜小厨出品) 

    放了豆腐和金针菇 呼呼 开吃 好快捷 #午餐•2014年10月25日#

    2014-10-26

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  • 咖喱饭

    咖喱饭 

    #晚餐•2014年5月7日# 用黄油还有牛奶 加上咖喱 味道好好吃 哈哈哈哈 不用加水 就加牛奶或者椰汁煮 味道好赞~

    2014-05-08

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  • 双皮奶

    双皮奶 

    挺好的 哈哈。唯一一点就是有鸡蛋的腥味,虽然吃起来没有。结奶皮还是不容易啊,蒸十分钟不够 可能是我用了玻璃碗比较厚吧。

    2014-04-24

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  • 肉末茄子粉丝煲

    肉末茄子粉丝煲 

    #晚餐•2014年4月7日# 用了香豆豉酱取代来老干妈,想大块吃肉就没用肉末,用了肉片。肉片提前用适量料酒、酱油、一点盐、少许糖、极少的醋味了十五分钟。少量醋可以让肉很嫩,也可以用淀粉起到同一作用。经验就是红薯粉容易烂和粘锅,在水开之后再下...

    2014-04-08

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  • 温州糯米饭

    温州糯米饭 

    #晚餐•2014年4月6日# 没有放肉松和虾米,糯米用电饭煲蒸的,因为没有纱布,用毛巾衬着的。毛巾空隙小,所以水蒸气不容易上来又容易被吸收,所以糯米饭有点干。不过总体还不错,第一次尝试。目测勾芡会比较好。

    2014-04-07

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